Conosciute per il loro colore rosso brillante e l’aspetto simile a un bulbo, le barbabietole o le barbabietole sono un popolare ortaggio a radice dal sapore dolce.
- Ottima fonte di folati e utile per integrare potassio, manganese e magnesio
- Il consumo di barbabietole può ridurre il rischio di sviluppare malattie croniche come il cancro e le malattie cardiovascolari
- Può abbassare significativamente la pressione sanguigna in poche ore
- Può migliorare le prestazioni fisiche e la salute mitocondriale
- Ideale da consumare prima di un intenso allenamento fisico
- Il colore ricco indica i benefici antiossidanti e antinfiammatori