Come fare in cucina | Consigli per preparare ricette * VerdeGusto

Come conservare il cibo in modo corretto

La seguente guida vi aiuterà a capire come conservare al meglio gli alimenti in modo che non si rovinino e durino il più a lungo possibile.

10 consigli per la pizza fatta in casa

Antonio Camera

Se siete alle prime armi con la preparazione della pizza, vi renderete presto conto che non è un compito facile. Ecco alcuni consigli che vi aiutano a capire gli aspetti più importanti della preparazione della pizza.

Come fare la pasta risottata

Antonio Camera

Realizzata come se si trattasse di un risotto, la pasta risottata consente una migliore fusione con il condimento rispetto alla preparazione classica in acqua salata.

Latte d'avena fatto in casa - Foto di Kasia

Come fare il latte d’avena in casa

Antonio Camera

Tra i latti vegetali, quello d’avena è particolarmente ricco di vitamina E, potassio, e ha un basso contenuto calorico. E’ il cereale più ricco di proteine e di acidi grassi essenziali, come l’acido linoleico.

Come saltare le verdure con il wok

Antonio Camera

Le verdure con il wok restano croccanti, usando questo antico strumento, proveniente dalla tradizione culinaria asiatica.

Come fare il latte di cocco in casa

Raffaele Lopardo

Il latte di cocco, si può trovare in commercio, ma quello di buona qualità è molto costoso e spesso contiene conservanti e/o zuccheri raffinati.

Come preparare gli gnocchi di patate a mano

VerdeGusto

Se state cercando la ricetta tradizionale degli gnocchi di patate, qui trovate la versione classica. Non è complicato fare gli gnocchi di patate a mano, tuttavia è necessario prendere un po’ di dimestichezza con la preparazione.

Come scottare i peperoni cruschi

VerdeGusto

Video tutorial per scottare i peperoni cruschi. L’operazione è veloce ma ha bisogno di molta attenzione altrimenti i peperoni diventano neri e non sono commestibili.