Risotto ai fiori di zucca
Il risotto ai fiori di zucca è un famoso piatto della tradizione…
Torta sbrisolona classica e al caffè
La torta sbrisolona o sbrisulona è un dolce simbolo della città di Mantova. Il suo…
Pan de mej, dolce tipico lombardo
Mangiare il pan meino o pan de mej (pane di miglio) alla …
Marubini ai tre brodi
Tipico piatto della traduzione culinaria lombarda, "i marubini ai tre brodi" è…
Risotto ai fiori di zucca e mozzarella
Un piatto decisamente delicato ma gustoso è il risotto ai fiori di…
Tortelli di Carnevale alla Milanese
I tortelli di carnevale alla milanese si inseriscono tra le ricette della…