Buchweizen-Apfelkuchen
Der Buchweizen-Kastanien-Apfelkuchen ist ein rustikaler Kuchen, ideal für ein gesundes Herbstfrühstück. Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. Schauen wir uns die Zubereitung an.
Servings: 8 porzioni
Zutaten
- 100 gr. Buchweizen
- 50 gr. Esskastanienmehl
- 50 gr. Reismehl
- 120 gr. Rohrohrzucker
- 1 Nr. Ei
- 40 gr. Öl zart, Sonnenblumenart
- 50 gr. Reismilch
- 3 Nr. Apfel
- 1 Esslöffel Rum
- q.b. Zimt
- 1 Päckchen Mandeln gehobelt
- q.b. Salz
- 1/2 Päckchen Backpulver