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Trota trentina ©Foto Lorenzo Vinci
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Forelle mit Val di Non Äpfeln, Trentino

Gericht: Zweiter Gang
Küche: trentinische Küche

Zutaten

  • 4 nr. Forelle aus Trentino, ca. 250 g schwer.
  • Mayonnaise
  • Gurken
  • Schnittlauch
  • 2 nr. Apfel

Anleitungen

  • Bereiten Sie Ihre gekochte Forelle nach Wunsch zu und servieren Sie sie mit der originalen und köstlichen Apfelsoße.
  • Fügen Sie nach Geschmack Mayonnaise, gehackte Gurken, Schnittlauch und zwei in Würfel geschnittene Äpfel hinzu.
    Trota trentina ©Foto Lorenzo Vinci