Im Mixer die Kürbisfrucht mit dem Öl pürieren, bis eine schöne orange Creme entsteht.

In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis sie hell und schaumig sind (ca. 2 Minuten).

Das Kürbispüree und das gesiebte Mehl mit Backpulver einrühren und kurz vermengen.

Die Hälfte der Mischung beiseite stellen und den Kakao hinzufügen. Gut verrühren.

Den weißen Teil der Masse in eine gefettete und bemehlte Form geben, dann die Kakaomischung darüber gießen.

Bei 170°C 35 Minuten backen.