Weihnachtskekse
Die Weihnachtsplätzchen mit Glasfenster sind eine einfache und eindrucksvolle Idee: Es genügt ein Teigrollen von Mürbeteig und bunte harte Bonbons, um leuchtende Kekse zu erhalten, die sich perfekt zum Aufhängen am Baum oder zum Servieren während der Festtage eignen. Ein schnelles, kreatives Rezept, das für jedermann machbar ist.
Servings: 4 porzioni
Kochutensilien
- Backofen
Zutaten
- 1 rotolo Mürbeteig
- q.b. Hartkaramellen in Verschiedenen Farben
Anleitungen
- Die Bonbons in einen Gefrierbeutel geben, nach Farben trennen und gut zerdrücken.
- Den Mürbeteig ausrollen und mit zwei Sternausstechern Formen schneiden; den kleinen in die Mitte des großen Sterns schneiden.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und die Mitte mit zerdrückten Bonbons füllen.
- Bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen.