Huevos escalfados en microondas
Los huevos escalfados en el microondas representan una solución rápida, sencilla y deliciosa para preparar este plato clásico. Gracias a la cocción rápida y a la posibilidad de personalizar los sabores, podrás disfrutar de huevos escalfados perfectos en cualquier ocasión. ¡Prueba esta receta ahora y experimenta las infinitas variantes para sorprender a tus invitados!
Servings: 1 porzione
Equipo
- Papel absorbente (opcional, para secar el huevo)
- Spargizucchero (opcional, si deseas espolvorear sal/pimienta/ hierbas)
Ingredientes
- 2 nr Huevos
- 1 rebanada Pan
- 1 pizca Sal
- al gusto Pimienta
Instrucciones
Paso 1: preparar los recipientes
- Comienza eligiendo pequeños recipientes aptos para microondas, como cuencos, tazas o ramequines. Asegúrate de que sean del tamaño adecuado para contener un huevo.
Paso 2: romper los huevos
- Rompe suavemente los huevos, uno por uno, dentro de los recipientes. Puedes agregar una cucharadita de agua o leche para una textura más cremosa si deseas.
Paso 3: sazonar
- Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto. También puedes añadir otras especias o hierbas aromáticas para personalizar el sabor.
Paso 4: cubrir y cocinar
- Cubre cada recipiente con film transparente apto para microondas, evitando que se pegue a los huevos. Coloca los recipientes en el microondas y cocina a aproximadamente 600 W durante 45-60 segundos, revisando ocasionalmente y, si es necesario, añadiendo 10-15 segundos más hasta conseguir la textura deseada.
Paso 5: verificar la cocción
- Verifica la cocción: la yema debe estar todavía suave y cremosa, mientras que la clara debe estar firme pero delicada. Si es necesario, añade unos segundos más de cocción.
Paso 6: servir y disfrutar
- Una vez cocidos, retira cuidadosamente los huevos de los recipientes y sírvelos calientes, tal vez con pan tostado, verduras salteadas u otros ingredientes de tu elección.
Notas
Consejos para huevos escalfados perfectos
- Utiliza huevos frescos para mejores resultados.
- Ajusta el tiempo de cocción según la potencia de tu microondas y el tamaño de los huevos.
- Verifica frecuentemente la cocción para evitar que se cocinen en exceso.
- Puedes agregar una cucharadita de agua o leche para que los huevos queden más suaves y cremosos.
- Experimenta con diferentes especias y hierbas para personalizar el sabor.
- Sirve los huevos escalfados inmediatamente para disfrutar de su textura perfecta.