Papas fritas caseras con freidora de aire
Las papas fritas caseras hechas en la freidora de aire representan una solución ideal para quienes desean disfrutar de papas fritas crujientes y sabrosas sin sacrificar la salud. Gracias a la sencillez de preparación y a las numerosas ventajas que ofrece la cocción en freidora de aire, ahora podrás permitirte el placer de las papas fritas sin remordimientos. ¡Ponte manos a la obra y experimenta con diferentes variantes y combinaciones para descubrir tu receta favorita!
Servings: 3 porzxioni
Equipo
Ingredientes
- 2/3 nr patatas
- qb Aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita Sal o al gusto
Instrucciones
Preparación de las Papas
- Lava y friega bien las papas para eliminar cualquier suciedad.
- Corta las papas en bastones de aproximadamente 6 mm de grosor.
- Transfiere los bastones de papa a un bol grande.
Condimento de las Papas
- Vierte un poco de aceite de oliva virgen extra sobre los bastones de papa.
- Agrega sal y mezcla suavemente para distribuir el condimento.
Cocción en Freidora de Aire
- Precalienta la freidora de aire a 190°C.
- Coloca los bastones de papa en una sola capa, dejando espacio entre ellos para una cocción uniforme.
- Cocina durante 10-14 minutos, dándolos la vuelta a la mitad, hasta que estén crujientes y dorados.
- Transfiere las papas fritas a un plato y repite el proceso con el resto de las papas.
- Una vez cocidas todas las papas, vuélvelas a poner en la freidora de aire durante unos 2 minutos para que se corneen y calienten.
Condimento Final
- Agrega más sal al gusto inmediatamente.
- También puedes probar otros condimentos como ajo en polvo, sal cajún o sal condimentada.
- Sirve las papas fritas con salsas como mayonesa de ajo, salsa barbacoa o ketchup.