Tortilla de calabacín y jamón en microondas
La tortilla de calabacín y jamón al microondas es un plato sencillo y sabroso que se puede preparar en pocos minutos. Es perfecto para un desayuno, un almuerzo rápido o una cena ligera. Experimenta con los ingredientes y personaliza tu tortilla para hacerla aún más deliciosa. ¡Buen provecho!
Servings: 4 porzioni
Equipo
Ingredientes
- 4 nr calabacín medio, finamente picado
- 1 nr cebolla pequeña, picada
- 4 nr huevos grandes
- 3/4 cucharadita Sal
- 1/8 cucharadita pimienta
- 1 taza Queso rallado
- 1 taza Jamón cocido en cubos
Instrucciones
- En una fuente para horno de 23 cm, combina el calabacín y la cebolla picada.
- Cocina en el microondas, cubierto, a máxima potencia durante 3-4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
- Escurre el exceso de agua.
- En un bol, bate los huevos, la sal y la pimienta; añade el queso y el jamón.
- Vierte suavemente la mezcla sobre el calabacín y la cebolla.
- Cocina en el microondas al 70% de potencia durante 8-9 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio.
Notas
Consejos para cocinar en microondas
Cocinar en microondas puede ser una forma rápida y práctica de preparar una tortilla, pero hay algunas cosas a tener en cuenta para obtener los mejores resultados:- Asegúrate de usar un recipiente apto para microondas. Evita ollas o platos de metal, ya que pueden causar chispas o dañar el horno.
- Siempre cubre la comida durante la cocción para retener la humedad y garantizar una cocción uniforme.
- Ajusta la potencia del microondas según las instrucciones de la receta. La mayoría recomienda cocinar en potencia media o alta.
- Supervisa la comida durante la cocción para evitar que se queme. Ajusta el tiempo según sea necesario.