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Menu:
Les anchois verts sont excellentsapéritifsde traditionPiémontais. Les anchois se régalent d'un excellent mélange de persil, d'ail et de piment.
Ingrédients
- 200 gr. anchois
- vinaigre de vin
- 1 clou de girofle ail
- 1 Non. le Chili rouge entier
- 50 gr. persil
- huile d'olive
Instructions
- Placez 200 grammes d'anchois dans un bol après les avoir lavés avec du vinaigre, nettoyés et divisés chaque anchois en 2.
- A part, hachez finement une gousse d'ail, une pincée de piment rouge épicé et 50 grammes de persil.
- Ajoutez le mélange avec un demi-verre d'huile d'olive.
- Versez la sauce sur les anchois et laissez reposer 24 heures.
Remarques
Recette parRiccardo Grossosur Licence CC-By-SA
Sempre un successo.
Grazie mille per il tuo commento positivo!
Ho preparato questa ricetta per una cena importante e ha fatto un figurone
Sono felice che la ricetta ti sia piaciuta e abbia fatto bella figura durante la cena importante! Grazie per aver condiviso la tua esperienza, spero che tu possa preparare altre ricette deliziose in futuro.
Non vedo l’ora di provare altre ricette dello stesso autore
Sono felice che tu abbia apprezzato la ricetta!