Courgettes croquantes cuites à l'air fryeur
Les courgettes cuites à la friteuse à air représentent une option saine, savoureuse et polyvalente pour enrichir vos plats. Grâce à la technologie innovante de cet appareil électroménager, vous pourrez obtenir des courgettes croustillantes et dorées, sans avoir à utiliser une quantité excessive de graisses. Expérimentez différentes variantes d'assaisonnements et d'associations pour découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs délicieuses !
Servings: 4 persone
Equipment
- Friteuse à air
Ingrédients
- qb Courgettes coupées en rondelles ou en bâtonnets
- qb Huile d'olive extra vierge ou autre huile au choix
- qb Chapelure
- qb Parmesan râpé
- qb Épices et herbes selon votre goût poudre d'ail, paprika, origan, sel et poivre
- qb Farine tout usage
Instructions
- Coupez les courgettes en rondelles ou en bâtonnets, en veillant à ce qu'elles aient une épaisseur uniforme.
- Dans un bol, mélangez les courgettes avec un filet d'huile d'olive, la chapelure, le parmesan râpé et les épices de votre choix.
- Disposez les courgettes en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
- Réglez la friteuse à une température comprise entre 180°C et 200°C et faites cuire pendant 12-15 minutes, en retournant à mi-cuisson.
- A la fin de la cuisson, les courgettes doivent être dorées et croustillantes. Servez immédiatement pendant qu'elles sont encore chaudes et parfumées.
Notes
Variantes et conseils
Les courgettes cuites à l'air fryeur se prêtent à de nombreuses variations et personnalisations, selon vos goûts et besoins.Assaisonnements alternatifs
En plus du mélange classique de chapelure et de parmesan, vous pouvez essayer d'autres assaisonnements, comme :- Herbes aromatiques hachées (thym, romarin, persil)
- Épices piquantes (piment en poudre ou cayenne)
- Fromage râpé (pecorino, grana ou scamorza)