Avoine de nuit à la Nutella
La bouillie d'avoine nocturne à la Nutella est un petit-déjeuner préparé la veille au soir, combinant des flocons d'avoine, Nutella, graines de chia, protéines en poudre au chocolat et lait. Après avoir reposé au réfrigérateur pendant au moins 6 heures, on obtient un petit-déjeuner crémeux et délicieux, riche en énergie et en saveur, qui peut être dégusté froid ou chaud selon la préférence.
Servings: 2 persone
Equipment
- Bol de mélange
- Contenants avec couvercle
- Balance de cuisine
- Cuillère doseuse
- Réfrigérateur
Ingrédients
- 60 gr Nutella
- 100 gr flocons d'avoine sans gluten si nécessaire
- 10 gr graines de chia
- 2 cuillères protéine en poudre au chocolat
- 300 ml lait de choix vaccino, amande, avoine, etc.
Instructions
- Réchauffez la Nutella au micro-ondes pendant environ 20 secondes pour l'assouplir et faciliter le mélange.
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les graines de chia et la poudre de protéine au chocolat.
- Ajoutez la Nutella ramollie et mélangez bien.
- Versez le lait choisi et mélangez soigneusement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Répartissez la préparation dans deux contenants, fermez avec des couvercles et placez au réfrigérateur.
- Laissez reposer au moins 6 heures, idéalement toute la nuit.
- Le matin, dégustez les flocons d'avoine froids directement du réfrigérateur ou réchauffez-les légèrement au micro-ondes pendant 30-40 secondes.