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plumcake con grano saraceno e mele
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Cake à la sarrasin et aux pommes

Le cake au sarrasin, châtaignes et pommes est un dessert rustique, idéal pour un petit-déjeuner automnal sain. La recette est très facile à réaliser. Voyons la préparation.
Temps de préparation1 heure 10 minutes
Temps de cuisson50 minutes
Temps total2 heures 20 minutes
Type de plat: Doux
Cuisine: Italienne, Trentine
Servings: 8 porzioni
Author: Mara Rèel

Ingrédients

  • 100 gr. sarrasin
  • 50 gr. farine de châtaigne
  • 50 gr. farine de riz
  • 120 gr. sucre de canne
  • 1 nr. œuf
  • 40 gr. huile type délicat tournesol
  • 50 gr. lait de riz
  • 3 nr. pomme
  • 1 cuillère à soupe rhum
  • q.b. cannelle
  • 1 paquet amandes lamellées
  • q.b. sel
  • 1/2 paquet levure chimique

Instructions