Cake à la sarrasin et aux pommes
Le cake au sarrasin, châtaignes et pommes est un dessert rustique, idéal pour un petit-déjeuner automnal sain. La recette est très facile à réaliser. Voyons la préparation.
Temps de préparation1 heure h 10 minutes min
Temps de cuisson50 minutes min
Temps total2 heures h 20 minutes min
Type de plat: Doux
Cuisine: Italienne, Trentine
Servings: 8 porzioni
Author: Mara Rèel
- 100 gr. sarrasin
- 50 gr. farine de châtaigne
- 50 gr. farine de riz
- 120 gr. sucre de canne
- 1 nr. œuf
- 40 gr. huile type délicat tournesol
- 50 gr. lait de riz
- 3 nr. pomme
- 1 cuillère à soupe rhum
- q.b. cannelle
- 1 paquet amandes lamellées
- q.b. sel
- 1/2 paquet levure chimique