Pommes de terre gratinées au micro-ondes
Les pommes de terre gratinées au micro-ondes sont un accompagnement simple, rapide et vraiment savoureux. Cette recette permet d'obtenir des pommes de terre croustillantes et crémeuses, sans avoir à allumer le four. Grâce à l'utilisation du micro-ondes, il est en effet possible de préparer ce plat en très peu de temps, ce qui le rend idéal pour les soirées où l'on dispose de peu de temps mais où l'on souhaite quand même apporter à table un accompagnement savoureux et appétissant.
Servings: 6 persone
Equipment
Ingrédients
- 4 nr pomme de terre peler et trancher
- 1/2 nr oignon haché
- 2 cuillères à soupe beurre
- 2 cuillères à soupe farine
- 2 cuillères à café sel
- 1 1/2 tasses lait
- 1/2 cuillère à café persil séché optionnel
- 1 pincée poudre de piment optionnel
Instructions
- Disposer les tranches de pommes de terre, l'oignon haché et le beurre dans un plat allant au micro-ondes.
- Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Saupoudrer délicatement sur les pommes de terre et l'oignon, en s'assurant qu'ils soient bien enrobés.
- Verser le lait sur le mélange.
- Faire cuire au micro-ondes à haute puissance pendant environ 15 minutes, en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Laisser reposer 5 minutes, puis saupoudrer de persil séché et de poudre de piment, si désiré.