Riso con fagioli e funghi
Una ricetta della cucina lucana, nota per i suoi sapori di terra,…
Come preparare il tradizionale couscous marocchino a casa
Con la sua squisita miscela di soffici cereali cotti al vapore, carni…
Paella ricetta originale
La paella è uno dei piatti più amati della cucina spagnola. Originaria…
Patate ripiene di verdure alla pugliese
Un piatto unico succulento oppure, se preferite, un secondo piatto che arriva…
Scampi barbabietola e bagna cauda
Una ricetta gourmet dello chef Elide Mollo del ristorante stellato Il Centro…
Peperoni ripieni di spaghetti e olive
I "peperoni ripieni di spaghetti e olive" rappresentano la cucina campana a…
Riso Patate e Cozze, la “tiella barese”
Riso Patate e Cozze è un piatto tipico di Bari ed è…