Pennette primavera: pasta fresca con pomodori e basilico
Le pennette primavera rappresentano una soluzione ideale per chi desidera portare in…
Ravioli alla caratina: ricetta tradizionale piemontese ripiena di carne
I ravioli alla caratina sono uno dei piatti simbolo del Piemonte più…
Fileja con ’nduja: ricetta calabrese cremosa e piccante
Fileja con ’nduja e pomodoro: un primo piatto calabrese intenso e cremoso,…
Sagne e fagioli alla Ciociara: ricetta tradizionale
Sagne e fagioli alla Ciociara con pasta fatta in casa, fagioli borlotti…
Spatzle agli spinaci: ricetta cremosa con speck e panna
Spätzle agli spinaci con speck e panna: un primo piatto di ispirazione…
Paella algherese: ricetta di mare facile e profumata
Paella algherese di mare con riso, zafferano, cozze, vongole, calamari e gamberi:…
Rigatoni con cavolfiore, acciughe, pinoli e uvetta
I rigatoni con cavolfiore, acciughe, pinoli e uvetta rappresentano un piatto che…
Tagliatelle ai funghi porcini
Le tagliatelle ai funghi porcini rappresentano un piatto che incarna l'essenza della…
Ravioli di funghi con fonduta al profumo di tartufo: la ricetta friulana cremosa e raffinata
Una sfoglia di farina bianca e segale racchiude un ripieno di funghi…
Ravioli di verdure con salsa al caprino: ricetta tradizionale laziale
Questa ricetta tradizionale laziale prevede ravioli di pasta fresca ripieni di verdure…
Ravioli di carciofi alla ligure: ricetta tradizionale con ripieno saporito
Scopri come preparare i ravioli di carciofi alla ligure, con un ripieno…
Risotto base cotto al microonde: la ricetta facile e veloce per un primo perfetto
Vuoi preparare un risotto cremoso e saporito ma senza stare ai fornelli?…
Lasagne rivierasche ai carciofi: la ricetta ligure semplice e cremosa
Le lasagne rivierasche ai carciofi si preparano con sfoglie di pasta secca,…
Bavette con acciughe: la ricetta ligure con capperi, olive e pomodoro
Per realizzare il risotto al cumino bastano pochi ingredienti: riso, cipolla, burro,…
Gnocchi di zucca con crema di pecorino e funghi porcini: viaggio nei sapori autunnali
Gli gnocchi di zucca con crema di pecorino e funghi porcini sono…
Risotto al microonde con mais e asparagi: ricetta facile e veloce
Il risotto al microonde con mais e asparagi è un piatto semplice…
Canederli tirolesi: la tradizione altoatesina in tavola
Scopri la ricetta autentica dei canederli tirolesi, un piatto simbolo dell'Alto Adige.…
Pasta con asparagi selvatici
Bavette con gli asparagi selvatici, spaghetti o farfalle per questo primo piatto…
Pasta al finocchietto selvatico
Per la pasta al finocchietto selvatico sono consigliati i rigatoni o tortiglioni,…
Anelletti alla siciliana (palermitana)
Gli "anelletti alla siciliana" detti anche "anelletti alla palermitana" hanno origini molto…
Spaghetti con finocchio e alici fresche
Questo primo piatto, gustoso e veloce, arriva dalla cucina siciliana che ci…
Spaghetti alla buttera
Una ricetta semplice ma molto gustosa, proveniente dalla tipica cucina toscana: spaghetti…
Ravioli di pesce con salsa ai pinoli
Una ricetta sfiziosa e gustosa proveniente dall'ottima cucina toscana è questa "Ravioli…
Gnocchi rosa con salsa allo zafferano
Un primo piatto molto gustoso e colorato è questo proveniente dalla cucina…
Lasagnette alla poderana con carciofi e fave
Le "Lasagnette alla poderana con carciofi e fave" rappresenta la ricetta che…
Conchiglie farcite alla ricotta
Questa ricetta proviene dalla cucina laziale che solitamente è molto semplice ma…
Fettucce alla marinara, un delizioso assaggio di cucina marchigiana
La combinazione di ingredienti semplici ma saporiti rende questo piatto un esempio…
Pasta e broccoletti alla siciliana
Questa ricetta è molto semplice e comprende due ingredienti che ben si…
Risotto al limone e gamberetti: un primo piatto leggero e saporito
Aromatico, cremoso e pieno di sapore, il risotto al limone e gamberetti…
Spaghetti con colatura di alici di Cetara
Questa ricetta di spaghetti ha come ingredienti principali la colatura di alici…
Spaghetti quadrati integrali con pesto di peperoni e acciughe
La ricetta di MSC Marine Stewardship Council dello chef Lello di Chef…
