Zucchini crocantes na air fryer
As courgettes cozidas na fritadeira sem óleo representam uma opção saudável, saborosa e versátil para enriquecer os seus pratos. Graças à tecnologia inovadora deste eletrodoméstico, poderá obter courgettes crocantes e douradas, sem necessidade de utilizar gordura em excesso. Experimente diferentes variantes de temperos e combinações para descobrir novas e deliciosas combinações de sabores!
Servings: 4 persone
Equipment
Ingredients
- qb Abobrinha cortada em rodelas ou palitos
- qb Azeite extravirgem de oliva ou outro óleo de sua preferência
- qb Farinha de rosca
- qb Queijo parmesão ralado
- qb Ervas e especiarias a gosto alho em pó, páprica, orégano, sal e pimenta
- qb Farinha de trigo
Instructions
- Corte a abobrinha em rodelas ou palitos, mantendo uma espessura uniforme.
- Em uma tigela, misture a abobrinha com um fio de azeite extravirgem, farinha de rosca, queijo parmesão ralado e os temperos desejados.
- Distribua as abobrinhas em uma única camada dentro da cesta da air fryer.
- Ajuste a air fryer para uma temperatura entre 180°C e 200°C e cozinhe por 12-15 minutos, virando na metade do tempo.
- Ao final do cozimento, as abobrinhas devem estar douradas e crocantes. Sirva imediatamente enquanto ainda estão quentes e perfumadas.
Notes
Variações e dicas
As abobrinhas cozidas na air fryer aceitam várias variações e personalizações, de acordo com seus gostos e necessidades.Tempero alternativo
Além do clássico mix de farinha de rosca e parmesão, experimente outros temperos, como:- Ervas aromáticas picadas (como tomilho, alecrim, salsinha)
- Especiarias picantes (como pimenta em pó ou cayena)
- Queijo ralado (como pecorino, grana ou scamorza)