Barras energéticas de farinha de aveia feitas em casa
Barras de farinha de aveia deliciosas e saudáveis, sem açúcar nem manteiga, ricas em fibras, vitaminas e minerais. Adicione frutas secas diferentes ou gotas de chocolate para variações.
Servings: 16 porzioni
Calories: 91kcal
Ingredients
- 2 tazze flocos de aveia
- 1 tazza coco ralado sem açúcar
- 1/3 tazza passas ou gotas de chocolate, frutas secas
- 2 nr bananas grandes e maduras
- 2 nr maçãs descascadas e finamente raladas
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- q.b. canela em pó ou outras especiarias, opcional
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte as laterais e o fundo de uma forma de 8×8 polegadas. Forre a forma com papel manteiga.
- Em uma tigela média, combine os flocos de aveia, coco ralado e passas.
- Em uma tigela grande, amasse bem as bananas.
- Adicione as maçãs raladas e o extrato de baunilha e misture bem.
- Adicione a mistura de aveia e mexa até ficar bem incorporada.
- Coloque a mistura na forma preparada, pressione com o dorso de uma colher, forme algumas formas com um garfo (opcional) e asse por 30 minutos até as bordas ficarem crocantes.
- Posicione a forma numa grade para esfriar. Quando estiver frio o suficiente, corte em barras e sirva.
Nutrition
Calories: 91kcal