Batatas gratinadas no microondas
As batatas gratinadas no micro-ondas são um acompanhamento simples, rápido e realmente saboroso. Esta receita permite obter batatas crocantes e cremosas, sem precisar ligar o forno. Graças ao uso do micro-ondas, na verdade, é possível preparar este prato em muito pouco tempo, tornando-o ideal para as noites em que se tem pouco tempo disponível, mas ainda se quer colocar à mesa um acompanhamento saboroso e convidativo.
Servings: 6 persone
Equipment
Ingredients
- 4 nr batatas descasque e fatie
- 1/2 nr cebola picada
- 2 colheres de sopa manteiga
- 2 colheres de sopa farinha
- 2 colheres de chá sal
- 1 1/2 xícaras leite
- 1/2 colher de chá salsa seca opcional
- 1 pitada pimenta em pó opcional
Instructions
- Dispor as fatias de batata, a cebola picada e a manteiga em uma travessa adequada para microondas.
- Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Polvilhe delicadamente sobre as batatas e a cebola, certificando-se de que estejam bem revestidas.
- Despeje o leite sobre a preparação.
- Cozinhe no microondas em alta potência por cerca de 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos, até as batatas ficarem macias.
- Deixe descansar por 5 minutos, depois polvilhe com salsa seca e páprica, se desejar.