Estrelas de Natal
As Estrelinhas de Natal de massa folhada com avelãs são pequenos doces crocantes e amanteigados, preparados com massa folhada já pronta, avelãs inteiras e açúcar em grânulos. Uma receita fácil e rápida, perfeita para enriquecer as bandejas de biscoitos das festas ou para acompanhar o chá e o café da manhã de Natal.
Servings: 8 porzioni
Equipment
- 1 forno
Ingredients
- 300 gr. Massa folhada
Instructions
- Unte e enfarinhe uma assadeira grande.
- Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa folhada a uma espessura de cerca de 3 mm e, com uma cortadora de estrelas, 7 cm de ponta a ponta, corte 35 estrelas.
- À medida que estiverem prontas, coloque-as na assadeira: ao finalizar, pincele levemente com ovo batido e coloque uma noz no centro de cada uma.
- Coloque a assadeira em um local fresco e deixe as biscoitos descansarem por 30 minutos.
- Após este tempo, polvilhe com açúcar granulado e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos, até ficarem bem douradas por cima e assadas por dentro.
- Retire do forno e deixe esfriar em uma grade: devem ser servidas no mesmo dia.