Omelete de Pimentões
Um prato definitivamente rápido que pode ser usado como acompanhamento ou prato principal, é certamente a omelete de pimentões.
Servings: 4 persone
Calories: 520kcal
Ingredients
- 6 nr Ovos
- 1 nr Cebola
- 150 gr Pimentões fatiados
- 2 colheres de sopa Leite
- q.b. Azeite de oliva
- q.b. Sal
Instructions
- Aqueça algumas colheres de azeite de oliva numa frigideira, junte as cebolas em rodelas e deixe refogar até ficarem transparentes.
- Acrescente os pimentões, tempere com sal e cozinhe até ficarem macios.
- Bata os ovos com duas colheres de leite e um pouco de sal.
- Despeje sobre os pimentões, e quando estiver firme, vire a omelete.
- Cozinhe do outro lado e sirva.
Nutrition
Calories: 520kcal