Receita de Creme Budwig
O iogurte é uma ótima alternativa ao leite, porque não apresenta os mesmos problemas de intolerância! Contém também, como o leite, uma proporção favorável entre os três macronutrientes (proteínas, carboidratos, gorduras), mas a verdadeira vantagem do iogurte está nos carboidratos que ele contém.
Servings: 2 persone
Ingredients
Pegue uma caneca grande e encha com:
- 1 colher de sopa óleo de linhaça ou de oliva se realmente não gostar de linhaça
- 100/125 g iogurte magro biológico
Instructions
- Bata tudo até formar um creme homogêneo, adicione o suco de meia limão, uma banana pequena e bem madura, amassada. 1 colher de sopa de mel ou, melhor, de melaço de cana, 3 colheres de sopa de ingredientes moídos (preferencialmente com moinho de pedra) que incluam sementes de: linhaça, girassol, gergelim, castanhas, aveia, cevada perlada, arroz integral, trigo sarraceno, milho millet.
- Misture tudo para formar um creme, adicione uma fruta da estação, cortada e misturada.