Frittata di zuccine e prosciutto al microonde
La frittata di zucchine e prosciutto al microonde è un piatto semplice e gustoso che può essere preparato in pochi minuti. È perfetto per una colazione, un pranzo veloce o una cena leggera. Sperimenta con gli ingredienti e personalizza la tua frittata per renderla ancora più deliziosa. Buon appetito!
Preparazione15 minuti min
Cottura10 minuti min
Tempo totale25 minuti min
Portata: Contorni
Cucina: Cucina italiana
Keyword: ricette veloci
Servings: 4 porzioni
- 4 nr zucchine medie, finemente tritate
- 1 nr cipolla piccola tritata
- 4 nr uova grandi
- 3/4 cucchiaino Sale
- 1/8 cucchiaino pepe
- 1 tazza Formaggio grattuggiato
- 1 tazza Prosciutto cotto a dadini
In una pirofila da torta da 9 pollici adatta al microonde, unisci le zucchine e la cipolla tritate.
Cuoci al microonde, coperto, a potenza massima per 3-4 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.
Scola l'acqua in eccesso.
In una ciotola, sbatti le uova, il sale e il pepe; aggiungi il formaggio e il prosciutto.
Versa delicatamente il composto sulle zucchine e la cipolla.
Cuoci al microonde al 70% di potenza per 8-9 minuti o fino a quando un coltello inserito al centro esce pulito.
Consigli per la cottura al microonde
La cottura al microonde può essere un modo veloce e conveniente per preparare una frittata, ma ci sono alcune cose da tenere a mente per ottenere i migliori risultati:
- Assicurati di utilizzare una pirofila adatta al microonde. Evita l'uso di pentole o piatti in metallo, poiché potrebbero causare scintille o danneggiare il forno a microonde.
- Copri sempre il cibo durante la cottura al microonde per trattenere l'umidità e garantire una cottura uniforme.
- Regola la potenza del microonde in base alle istruzioni della ricetta. La maggior parte delle ricette consiglia di cuocere a potenza media o alta.
- Controlla il cibo durante la cottura per evitare che si bruci. Se necessario, riduci o aumenta il tempo di cottura in base al tuo forno a microonde.
Valori nutrizionali
Una porzione di frittata di zucchine e prosciutto contiene circa 251 calorie, 15g di grassi (di cui 9g di grassi saturi), 265mg di colesterolo, 1134mg di sodio, 7g di carboidrati (di cui 3g di zuccheri, 2g di fibre) e 22g di proteine.