Muffin al caffè
La ricetta include istruzioni dettagliate su come mescolare gli ingredienti e cuocere i muffin al caffè. Potrai goderti questi dolcetti golosi con un aroma irresistibile di caffè.
Servings: 12 muffin
Equipment
Ingredienti
- 250 gr Farina
- 150 gr Zucchero
- 2 cucchiaini Lievito in polvere
- 1 cucchiaino Cannella
- 1 pizzico Sale
- 240 ml Latte
- 2 cucchiaini Caffè espresso
Istruzioni
- In una ciotola, mescola insieme la farina, lo zucchero, il lievito in polvere, la cannella e il sale.
- In un'altra ciotola, mescola il latte con il caffè si sarà sciolto completamente.
- Versa il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Prepara una teglia per muffin con dei pirottini di carta e riempili per 2/3 con l'impasto.
- Inforna i muffin in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti o fino a quando saranno dorati e ben cotti.
- Sforna i muffin e lasciali raffreddare completamente prima di servirli.