Kürbisspaghetti aus der Mikrowelle
Dieses Rezept führt dich Schritt für Schritt bei der Zubereitung des Spaghettikürbisses in der Mikrowelle. Mit wenigen und einfachen Schritten erhältst du ein köstliches und gesundes Gericht, perfekt für jeden Anlass.
Servings: 4 porzioni
Kochutensilien
- Mikrowelle
Zutaten
- 1 nr Kürbisspaghetti etwa 1,5 kg
- 1 Tasse Wasser nach Bedarf
- q.b. Salz
- Butter optional
Anleitungen
- Schneide vorsichtig das Ende des Kürbissstiels ab. Mach einige kleine Schnitte entlang der Linie, an der du den Kürbis schneiden möchtest.
- Schneide den Kürbis entlang der Schnitte in der Mitte durch. Entferne die Samen und das Fruchtfleisch.
- Lege die Kürbishälften in eine 23x33 cm große mikrowellengeeignete Form, mit der Schnittseite nach unten. Gieße Wasser in die Form, bis sie mindestens 1,5 cm tief ist.
- Koche auf höchster Stufe in der Mikrowelle, bis die Schale weich ist und mit einer Gabel durchstochen werden kann, etwa 12-15 Minuten.
- Wenn die Form zu groß ist, um rotiert zu werden, schalte den Drehteller aus und drehe die Form in der Mitte der Garzeit.