Batatas fritas caseiras na air fryer
As batatas fritas feitas em casa com a fritadeira elétrica de ar representam uma solução ideal para quem deseja saborear batatas crocantes e saborosas sem abrir mão da saúde. Graças à simplicidade de preparação e às inúmeras vantagens oferecidas pelo cozimento na fritadeira elétrica de ar, agora você pode se entregar ao prazer das batatas fritas sem culpa. Mãos à obra e experimente várias versões e combinações para descobrir a sua receita favorita!
Servings: 3 porzxioni
Equipment
Ingredients
- 2/3 nr batatas
- qb Azeite extravirgem de oliva
- ½ colher de chá Sal ou a gosto
Instructions
Preparação das Batatas
- Lave e esfregue bem as batatas para remover qualquer sujeira.
- Corte as batatas em tiras com cerca de 6 mm de espessura.
- Transfira as tiras de batata para uma tigela grande.
Tempero das Batatas
- Regue um pouco de azeite extravirgem de oliva sobre as tiras de batata.
- Adicione sal e misture delicadamente para distribuir o tempero.
Cozimento na Air Fryer
- Pré-aqueça a air fryer a 190°C.
- Disponha as tiras de batata em uma única camada, deixando espaço entre elas para um cozimento uniforme.
- Cozinhe por 10-14 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem crocantes e douradas.
- Transfira as batatas fritas para um prato e repita o processo com o restante das batatas.
- Quando todas as batatas estiverem cozidas, coloque-as de volta na air fryer por cerca de 2 minutos para ficarem crocantes e aquecerem.
Tempero Final
- Adicione mais sal a gosto imediatamente.
- Você também pode experimentar outros temperos como alho em pó, sal cajun ou sal temperado.
- Sirva as batatas fritas com molhos de acompanhamento como maionese de alho, molho barbecue ou ketchup.