Geleia de Outono
Confettura De Outono é uma receita com sabor caseiro. Preparação rápida com passos claros: ideal quando você quer algo bom sem complicações.
Servings: 8 porzioni
Equipment
- panela
Ingredients
- 600 gr. Abacaxi
- 400 gr. Maçãs Renette
- 1 saquinho Pectina
- 800 gr. Açúcar
Instructions
- Descasque, tire o miolo e pique finamente a fruta, depois coloque numa panela alta e misture a pectina.
- Leve a ferver e deixe ferver por cerca de um minuto, mexendo sempre, e adicione lentamente o açúcar.
- Volte a ferver e, mexendo sempre, ferva por 10 minutos em fogo alto.
- Retire do fogo e mexa por cerca de um minuto para dissolver qualquer espuma.
- Despeje a geleia quente em potes aquecidos e feche bem.
- Deixe os potes de cabeça para baixo por 5 minutos.