Pudim de Natal, sobremesa de Natal na Inglaterra
Muitas também são as superstições ligadas a esta sobremesa: deve conter 13 ingredientes, como a união entre Cristo e os apóstolos, e ser preparada no sentido horário por todos os membros da família.
Course: Doce
Cuisine: Inglês
manteiga
passas
uva pasa sultana
corintos
citrinos cristalizados
amêndoas
farinha de trigo
especiarias
noz-moscada
farelo de pão fresco
açúcar mascavo
ovos
limão
rapadura
leite