Zucca butternut con friggitrice ad aria
La zucca butternut cotta nella friggitrice ad aria è un piatto che unisce gusto e salute. Facile da preparare e ricca di sapori, questa ricetta è perfetta per chi cerca un contorno veloce e nutriente. Provala per la tua prossima cena e lasciati sorprendere dalla sua bontà!
Servings: 4 persone
Equipment
Ingredienti
- 1 nr zucca butternut circa 1 kg
- 2 cucchiai olio d'oliva extra vergine
- 1 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino pepe nero
- 1 cucchiaino paprika dolce
- 1 cucchiaino rosmarino secco o fresco
- 1 spicchio aglio opzionale
- qb Peperoncino a piacere
Istruzioni
- Inizia sbucciando la zucca butternut. Rimuovi i semi e tagliala a cubetti di dimensioni uniformi per garantire una cottura omogenea.
- In una ciotola grande, unisci i cubetti di zucca con l'olio d'oliva, il sale, il pepe, la paprika e il rosmarino. Mescola bene fino a quando tutti i pezzi sono ben rivestiti.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per circa 5 minuti.
- Disponi i cubetti di zucca nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato. Cuoci per 15-20 minuti, mescolando a metà cottura per garantire una doratura uniforme.
- Dopo 15 minuti, verifica la cottura. La zucca dovrebbe risultare tenera all'interno e croccante all'esterno. Se necessario, prosegui la cottura per ulteriori 5 minuti.
- Una volta pronta, trasferisci la zucca su un piatto e guarnisci con un pizzico di peperoncino in fiocchi se desideri un tocco piccante.
