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Trucha con manzanas de Val di Non, Trentino
Plato:
Segundo Plato
Cocina:
cocina trentina
Ingredientes
4
nr.
trucha
del Trentino que pesa unos 250 g.
mayonesa
pepinos
cebollino
2
nr.
manzana
Instrucciones
Preparar la trucha cocida a su gusto y acompañarla con la salsa de manzana original y deliciosa.
Agregar a la mayonesa (al gusto), pepinos picados, cebollino y dos manzanas cortadas en trozos.