Leite de coco caseiro
O leite de coco pode ser encontrado no comércio, mas o de boa qualidade é muito caro e frequentemente contém conservantes e/ou açúcares refinados.
Servings: 6 persone
Ingredients
Para um litro de leite vegetal de coco
- 350 gr polpa de coco
- 750 ml água
- extrator de frutas
Instructions
- Corte a polpa de coco em pedaços e deixe de molho por cerca de 12 horas.
- Alterne a polpa de coco com 750 ml de água limpa na centrífuga.
- Faça uma segunda extração, passando os resíduos “moídos” de volta pelo aparelho.
Notes