Apfelchips aus der Heißluftfritteuse sind ein gesunder und leckerer Snack, perfekt für alle, die eine leichtere Alternative zu klassischen Chips suchen. Dank der Heißluftzubereitung erhältst du knusprige Scheiben ganz ohne Öl, die den natürlichen Geschmack der Frucht bewahren. Ideal für einen schnellen Snack oder als süße Beilage, sind diese Apfelchips einfach zuzubereiten und unwiderstehlich.

Attrezzature
Zutaten
- 2 nr Äpfel bevorzugt Fuji, Gala, lecker oder Pink Lady
- ½ Teelöffel Zimt optional
- 1 Esslöffel Zitronensaft um Oxidation zu verhindern
Anleitungen
- Wasche die Äpfel gründlich und schneide sie, ohne sie zu schälen, dünn mit einer Mandoline oder einem scharfen Messer.
- Lege die Apfelscheiben in eine Schüssel und sprühe sie mit Zitronensaft, um Braunfärbung zu vermeiden.
- Bestreue sie mit Zimt und vermische sie vorsichtig, um den Geschmack gleichmäßig zu verteilen.
- Verteile die Apfelscheiben in einer Schicht im Korb des Air Fryers.
- Backe sie bei 160°C für etwa 15-20 Minuten, wende die Scheiben nach der Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
- Sobald sie knusprig sind, lasse die Chips einige Minuten auf einem Gitter abkühlen, bevor du sie servierst.
Warum dieses Rezept lecker und gesund ist
Apfelchips aus der Heißluftfritteuse sind eine gesunde und natürliche Alternative zu klassischen Fertigsnacks. Sie enthalten keinen zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe und bewahren den süßen Geschmack der Frucht mit einer Note Zimt. Außerdem reduziert das Heißluftgaren den Bedarf an Ölen und Fetten, wodurch sie leicht und perfekt auch für eine ausgewogene Ernährung sind. Ideal für Kinder, als Snack nach dem Training oder zum genussvollen TV-Abend ohne schlechtes Gewissen!




