Producido por la maceración y percolación de las vainas de vainilla en una solución de alcohol y agua, este extracto contiene varios antioxidantes y sustancias químicas llamadas vainilloides.
Se ha utilizado durante siglos como antioxidante y potenciador cognitivo. Las sustancias químicas naturales de la vainilla son conocidas por reducir la inflamación y mejorar el rendimiento mental.
La vainilla también puede calmar dolores de estómago, aliviar el estrés y reducir el apetito. Además, la vainilla se considera un afrodisíaco.
