VerdeGusto es un proyecto editorial firmado por FullPress Agency, una agencia activa desde 1998 en el mundo del periodismo digital, la comunicación y el marketing. VerdeGusto nace para contar Italia — y el mundo — a través del gusto, con contenidos auténticos, informados y envolventes.
VerdeGusto es experiencia de viaje gastronómico: un viaje lento entre territorios, sabores, personas y tradiciones. Una filosofía editorial que parte del plato para contar todo lo que lo hace único.
Nuestras secciones editoriales
Cada contenido de VerdeGusto está pensado para quien busca emociones, verdad, tradición y cultura. Desde platos típicos hasta fiestas populares, desde productores hasta tabernas, desde el turismo sostenible hasta la cultura del alimento en el mundo.
Lugares de Gusto
Una guía de restaurantes, pizzerías, bodegas y enotecas que merecen atención por autenticidad, calidad e identidad. Cada lugar es elegido por su vínculo con el territorio y una cocina sincera.
Dónde Comer y Beber
Una recopilación de guías locales — de Milán a Nápoles, de Florencia a Sicilia — para quien busca lugares auténticos donde comer bien gastando lo justo. Artículos seleccionados con criterio editorial y espíritu narrativo.
Experiencias de Gusto
Es el corazón experiencial del proyecto. Aquí se entrelazan:
- Itinerarios del gusto: fines de semana gastronómicos, viajes slow, pueblos para descubrir
- Historias: productores, artesanos, cocineros locales
- Recetas creativas: reinterpretaciones ligadas a la estacionalidad y memoria
- Productos típicos : contados en su origen, uso y estacionalidad
- Comida Callejera: en Italia y en el mundo, como cultura popular e identitaria
- Curiosidades gastronómicas: mitos, ritos, costumbres, leyendas
- FoodNews: noticias, tendencias y novedades del mundo de la alimentación
- Eventos: ferias, festivales y manifestaciones vinculadas a la comida verdadera
Recetas
Recetas regionales, tradicionales o reinterpretadas, siempre vinculadas a ingredientes reales y al contexto del que provienen. Cada ficha está pensada para ser útil, emocional, SEO-ready y accesible.
Alimentación & Bienestar
Aprofundizaciones sobre estilos alimentarios saludables, sostenibles y conscientes. Desde la dieta mediterránea hasta la cocina vegana, pasando por la estacionalidad, propiedades nutricionales y cultura de comer bien.
Conocimiento y Sabores
Una sección editorial de enfoque cultural: la comida como lenguaje, símbolo, identidad. Contamos cómo se come y por qué, también a través de la historia, antropología y lingüística gastronómica.
Guía de compra
Un espacio práctico para elegir mejor:
- Los mejores productos para comprar
- Guía de alimentos: propiedades, beneficios, usos
- Cómo hacer: pequeños tutoriales y sugerencias sobre conservación, deshidratación, herramientas y técnicas domésticas
Nuestra misión
Contar, seleccionar, inspirar.
VerdeGusto se compromete a promover el comida verdadera, los territorios auténticos y una cultura gastronómica basada en respeto, calidad y lentitud.
VerdeGusto es:
- un viaje a lugares auténticos
- un plato de la tradición
- el respeto por la naturaleza, las costumbres y usos
- una filosofía de vida
VerdeGusto è experiencia de viaje gastronómico y es una rama del magazine de viajes FullTravel.it, editado por FullPress Agency.
VerdeGusto es dirigido por Anna Bruno, periodista profesional especializada en el sector de viajes, gastronomía y viajes digitales.
VerdeGusto selecciona cuidadosamente productos y restaurantes. La misión de VerdeGusto consiste en hacer “degustar” territorios ricos en productos, cultura y sabores originados de un pueblo y sus tradiciones.
VerdeGusto es un viaje a lugares auténticos. Es un plato de la tradición. Es saborear el territorio con pleno respeto por la naturaleza, los usos y costumbres. Es una filosofía de vida.
VerdeGusto experiencia de viaje gastronómico
Suplemento de FullTravel.it
publicación registrada en el Tribunal de Potenza n. 371 del 27/11/2007
DIRECTOR RESPONSABLE
Anna Bruno
REDACCIÓN
Raffaele Lopardo
Antonio Camera
Massimo Vicinanza
RESPONSABLE EDITORIAL Y DE MARKETING
Raffaele Giuseppe Lopardo
Viajes de prensa y/o Press Tour Educativos
VerdeGusto participa en viajes de prensa, educativos y colabora con entidades, GAL, destinos y productores. Para propuestas, ve a la sección Contactar al director responsable Anna Bruno y/o Raffaele Giuseppe en laárea de contactos
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