Ferias, salones y citas profesionales del sector food & beverage: hasta diciembre de 2026 aquí el calendario actualizado de eventos imperdibles, en Italia y en el mundo. Una agenda útil para productores, compradores, operadores horeca, distribuidores, export managers y stakeholders de la cadena agroalimentaria.
Sommario
Cada mes recopilaremos las principales ferias food nacionales e internacionales: eventos B2B, salones especializados, manifestaciones dedicadas a la innovación en el foodservice, al agroalimentario de calidad, a las tendencias de consumo y la exportación. Los contenidos se actualizan periódicamente según los programas oficiales de las ferias.
Enero 2026 – Eventos food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos food en Italia
- MARCA
14–15 de enero de 2026, Bologna (BO)
22ª edición del evento dedicado al sector de la marca del distribuidor, con foco en innovación, sostenibilidad e internacionalización.
Sitio oficial - SIGEP
16–20 de enero de 2026, Rimini (RN)
47ª edición de la feria líder en foodservice, helados, pastelería, café, panadería y pizza. Evento de referencia para profesionales e innovaciones del sector.
Sitio oficial - Fiera Dell’Alto Adriatico
26–29 de enero de 2026, Caorle (VE)
Evento dedicado a horeca y restauración, con foco en suministros y servicios para el sector.
Sitio oficial
Ferias y eventos food internacionales
- Europain
18–21 de enero de 2026, Paris Porte de Versailles (Francia)
Salón de referencia para panadería y pastelería a nivel europeo.
Sitio oficial - BTF – Bakers Technology Fair
20–22 de enero de 2026, Bengaluru (India)
Evento que cubre toda la cadena de productos de panadería y pastelería, con foco en tecnologías e innovación. - IPPE Expo
27–29 de enero de 2026, Atlanta, Georgia (USA)
Expo internacional dedicada a la producción y procesamiento alimentario.
Sitio oficial - DairyTech
27–29 de enero de 2026, Moscú (Rusia)
Feria internacional de equipos y tecnologías para el sector lácteo.
Febrero 2026 – Eventos food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos food en Italia
- Hospitality
2–5 de febrero de 2026, Riva del Garda (TN)
Salón de la hospitalidad dedicado a empresas y profesionales del mundo Ho.Re.Ca. - Beer&Food Attraction
15–17 de febrero de 2026, Rimini (RN)
11ª edición del evento más completo en Italia sobre cervezas, bebidas, alimentos y tendencias para el out of home.
Sitio oficial - BBTECH Expo
15–17 de febrero de 2026, Rimini (RN)
Feria profesional dedicada a las tecnologías para cervezas y bebidas.
Sitio oficial - SANA Food
22–24 de febrero de 2026, Bolonia (BO)
Salón internacional dedicado a lo biológico y natural.
Sitio oficial - Slow Wine Fair
22–24 de febrero de 2026, Bolonia (BO)
5ª edición de la feria internacional dedicada al vino bueno, limpio y justo.
Sitio oficial - Taste Firenze
7–9 de febrero de 2026, Florencia (FI)
Evento dedicado al gusto, a las excelencias enogastronómicas y artesanales.
Sitio oficial
Ferias y eventos internacionales de food
- Wine Paris
9–11 de febrero de 2026, Paris Porte de Versailles (Francia)
Encuentro internacional de referencia para profesionales del vino.
Sitio oficial - ISM
1–4 de febrero de 2026, Colonia (Alemania)
Salón Internacional de productos dulceros y snacks.
Sitio oficial - INTERGASTRA
7–11 de febrero de 2026, Stuttgart (Alemania)
Salón internacional para gastronomía e industria hotelera. - FIMA
10–14 de febrero de 2026, Zaragoza (España)
Feria Internacional de Máquinas Agrícolas.
Sitio oficial - Pack Expo East
17–19 de febrero de 2026, Philadelphia (EE.UU.)
Evento importante para embalaje y procesamiento en la costa este americana.
Sitio oficial - ProSweets
1-4 de febrero de 2026, Colonia (Alemania)
Feria destacada para la industria de confitería, con enfoque en tecnologías y soluciones para producción y envasado.
Sitio oficial
Marzo 2026 – Eventos food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos food en Italia
- APIMELL
6-8 de marzo de 2026, Piacenza (PC)
42ª edición de la muestra-mercado internacional de apicultura, productos y equipos para apicultores. - Olio Capitale
13-15 de marzo de 2026, Trieste (TS)
Salón internacional dedicado al aceite de oliva virgen extra de calidad.
Sitio oficial - EnoliExpo Adriatica
19-21 de marzo de 2026, Bari (BA)
Feria de tecnologías, productos y servicios para la producción de vino y aceite.
Sitio oficial
Ferias y eventos food internacionales
- PacTec, FoodTec & PlastExpo Nordic
11-12 de marzo de 2026, Helsinki (Finlandia)
Feria internacional dedicada a procesos alimentarios, envasado y tecnologías plásticas.
Alimentaria
23-26 de marzo de 2026, Barcelona (España)
Salón internacional sobre productos alimentarios y bebidas, con enfoque en innovación y exportación.
Sitio oficial - Korea Pack
31 de marzo – 3 de abril de 2026, Goyang/Seúl (Corea del Sur)
Exposición internacional sobre procesos y packaging alimentario.
Sitio oficial
Abril 2026 – Eventos food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos food en Italia
- OperaWine
11 de abril de 2026, Verona (VR)
Evento de previa en las ex Galerías Mercantiles, en preparación para la inauguración de Vinitaly. - Vinitaly
12-15 de abril de 2026, Verona (VR)
58ª edición del Salón internacional de vinos y destilados.
Sitio oficial - TECHAGRO
12–16 abril 2026, (lugar por confirmar)
Feria internacional de maquinaria agrícola. - MACFRUT
21–23 abril 2026, Rímini (RN)
Exposición internacional de instalaciones, tecnologías y servicios para la producción, acondicionamiento y comercialización de frutas y hortalizas.
Sitio oficial
Ferias y eventos internacionales de alimentos
- Korea Pack
31 marzo – 3 abril 2026, Goyang/Seúl (Corea del Sur)
Exposición internacional sobre procesos y packaging alimentario.
Sitio oficial - TECHAGRO
12–16 abril 2026, Brno (República Checa)
Feria internacional de maquinaria agrícola.
Sitio oficial - Seafood Expo Global
21–23 abril 2026, Barcelona (España)
Evento líder para el mercado pesquero internacional con enfoque en innovación y sostenibilidad.
Sitio oficial - Vinexpo Americas
29–30 abril 2026, Miami Beach Convention Center (EE. UU.)
Evento importante para el negocio del vino en el continente americano.
Sitio oficial
Mayo 2026 – Eventos de alimentos en Italia y en el mundo
Ferias y eventos de alimentos en Italia
- TUTTOFOOD
11–14 mayo 2026, Milán (MI)
Feria B2B de referencia para el ecosistema agroalimentario global.
Sitio oficial - Venditalia
6–9 mayo 2026, Fieramilano Rho (MI)
La manifestación internacional más importante dedicada a la distribución automática y vending.
Sitio oficial - Roma Bar Show
Fechas por confirmar, Roma (RM)
Feria internacional dedicada a bebidas, destilados y licores.
Sitio oficial - SPS Italia
26–28 mayo 2026, Parma (PR)
Feria de referencia para la industria inteligente con foco en automatización y tecnologías industriales.
Sitio oficial
Ferias y eventos internacionales de food
- VINEXPO ASIA
26–28 mayo 2026, Hong Kong
Evento regional de referencia para los profesionales del vino en Asia.
Sitio oficial - IDMA
7–9 mayo 2026, Istanbul Expo Center (Turquía)
Salón internacional para industrias de pasta, cereales, legumbres, galletas y piensos. - Interpack
7–13 mayo 2026, Düsseldorf (Alemania)
Feria líder mundial para tecnologías y equipos de embalaje e impresión.
Sitio oficial
Junio 2026 – Eventos de food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos internacionales de food
- Expo Pack México
2–4 junio 2026, Ciudad de México (México)
Exposición y conferencia internacional sobre embalaje. - Snackex
17–18 junio 2026, Lisboa (Portugal)
Exposición dedicada a snacks salados como papas fritas, cacahuates, pistachos, chips y productos similares.
Sitio oficial
Julio 2026 – Eventos de food en Italia y en el mundo
Actualmente no hay eventos o ferias de food relevantes previstos para julio de 2026. Actualizaremos esta sección en cuanto se anuncien nuevas citas de interés para el sector food & beverage.
Agosto 2026 – Eventos de food en Italia y en el mundo
Agosto es tradicionalmente un mes de pausa para las principales ferias y manifestaciones del sector food. No hay eventos confirmados para 2026, pero mantendremos esta sección actualizada en caso de novedades.
Septiembre 2026 – Eventos de food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos de food en Italia
- B2Cheese
23–24 septiembre 2026, Bérgamo (BG)
Feria internacional B2B dedicada al sector lácteo, desde la leche hasta el mercado. - Douja d’Or
septiembre 2026 (fechas por confirmar), Asti (AT)
Muestra enológica dedicada al vino, con degustaciones y encuentros entre productores y expertos.
Sitio oficial
Ferias y eventos internacionales de food
- Syskevasia
6–9 de septiembre de 2026, Atenas (Grecia)
Salón internacional dedicado a equipos para embalaje y almacenamiento.
Octubre 2026 – Eventos food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos food en Italia
- TriestEspresso Expo
21–23 de octubre de 2026, Trieste (TS)
Feria B2B dedicada a toda la cadena del café espresso.
Sitio oficial - iMEAT® Feria Internacional de las Carnes
octubre 2026, Módena (MO)
Evento dedicado a innovación, tecnologías y productos para el sector cárnico.
Sitio oficial - Cibus Tec
27–30 de octubre de 2026, Parma (PR)
Evento dedicado a la innovación en tecnologías alimentarias y de bebidas.
Sitio oficial - Dolomiti Ho.Re.Ca.
Fecha por confirmar, Longarone (BL)
Feria dedicada al sector horeca y restauración. - Eurhop
Fecha por confirmar, Roma (RM)
Salón internacional de la cerveza artesanal. - Host
Fecha por confirmar, Rho Fiera Milano (MI)
Salón internacional de la hospitalidad profesional.
Ferias y eventos food internacionales
- Alimentaria Foodtech
6–8 de octubre de 2026, Barcelona (España)
Feria internacional de maquinaria, tecnologías e ingredientes para la industria alimentaria y de bebidas.
Sitio oficial - SIAL
17–21 de octubre de 2026, París (Francia)
Principal feria intercategoría de alimentos y bebidas.
Sitio oficial - Tokyo Pack
14–16 de octubre de 2026, Tokio (Japón)
Feria internacional dedicada a la ciencia y tecnología del packaging. - Ibatech
14–17 de octubre de 2026, Estambul (Turquía)
Feria internacional sobre tecnologías para panadería, pastelería, helado y chocolate. - Pack Expo International
18–21 octubre 2026, Chicago (EE.UU.)
Feria internacional sobre tecnologías de envasado. - Process Teknik
20–22 octubre 2026, Göteborg (Suecia)
Evento dedicado a soluciones innovadoras para la industria alimentaria. - Südback
24–27 octubre 2026, Stuttgart (Alemania)
Feria líder en el sector de la pastelería. - FoodTech
27–29 octubre 2026, Herning (Dinamarca)
Feria de tecnologías alimentarias del norte de Europa.
Noviembre 2026 – Eventos de food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos food en Italia
- SIMEI
17–20 noviembre 2026, Rho Fiera Milano (MI)
Salón internacional de máquinas para enología y embotellado, líder en tecnología para wine & beverage.
Sitio oficial - Gustus
Fecha por confirmar, Nápoles (NA)
Salón profesional de agroalimentación, enogastronomía y tecnología. - Merano WineFestival
Fecha por confirmar, Merano (BZ)
Festival internacional dedicado al vino y a la comida de calidad. - Mercado de los Vinos de los Viñadores Independientes
Fecha por confirmar, Bolonia (BO)
Evento dedicado a los vinos de productores independientes. - Milán Whisky Festival
Fecha por confirmar, Milán (MI)
Festival dedicado al whisky y destilados.
Ferias y eventos food internacionales
- BrauBeviale
10–12 noviembre 2026, Núremberg (Alemania)
Evento dedicado a soluciones para la producción y el marketing del sector bebidas.
Sitio oficial - ALL4Pack Emballage
23–26 noviembre 2026, Paris Nord Villepinte (Francia)
Feria dedicada a innovaciones en packaging y embalaje.
Sitio oficial
Diciembre 2026 – Eventos de food en Italia y en el mundo
Ferias y eventos food internacionales
- Vinitech – Sifel
1–3 diciembre 2026, Burdeos (Francia)
Salón internacional dedicado al sector vitivinícola.
Sitio oficial
Por el momento no hay otros eventos de food relevantes para diciembre 2026 en Italia. Esta sección se actualizará con nueva información tan pronto como esté disponible.
Avances de eventos food 2027
Ferias y eventos food internacionales
- Anuga FoodTec
23–26 febrero 2027, Colonia (Alemania)
Feria internacional dedicada a las tecnologías para alimentos y bebidas.
Sitio oficial
Ferias y eventos food en Italia
- Cibus
4–6 mayo 2027, Parma (PR)
Evento de referencia para el sector agroalimentario Made in Italy.
Sitio oficial
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Oportunidades de asociación mediática con VerdeGusto
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