Enoturismo de proximidad, seguridad, sostenibilidad y ganas de divertirse al aire libre tocando con mano el trabajo en viña y en bodega a través del relato de los productores. Hay todo esto y más en la edición 2021, la nº 29, de Cantine Aperte, evento icónico del Movimento Turismo del Vino que sábado 29 y domingo 30 de mayo, pero también el 19 y 20 de junio, levanta el telón en 14 regiones de Italia (Abruzzo, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Piemonte, Lombardia, Cerdeña, Toscana, Trentino Alto Adige, Veneto, Puglia y Sicilia), abriendo las puertas de más de 280 bodegas a enoturistas de todas las edades.
Neófitos, curiosos, jóvenes y familias con niños, de hecho, tendrán la oportunidad de vivir experiencias enoturísticas únicas y de calidad de forma presencial (reserva obligatoria), respetando plenamente las normativas anti-covid y, sobre todo, bajo el signo de la convivialidad, la cultura del vino y la hospitalidad, rasgos distintivos de todos los eventos organizados por Movimento Turismo del Vino.
Viñedos abiertos en Umbría y Marcas
Una primera edición, la de Viñedos Abiertos, que verá inicialmente Umbría y Marcas (en primera línea, pero que hasta noviembre estará en continua actualización en cuanto a adhesiones por parte de otras regiones italianas). Todo bajo el lema del tema nacional#Winecation, elegido justamente para llamar la atención sobre la tendencia de la “staycation” y por tanto de las vacaciones de proximidad para descubrir o redescubrir el encanto de los territorios vitivinícolas más cercanos, a través de iniciativas ad hoc diseñadas para tocar con mano todas las fases del trabajo en la viña. En Umbría, por ejemplo, durante los fines de semana de mayo y junio en 19 bodegas se realizan trekking y picnic entre las hileras, cursos para aprendices de viticultores, catas de vino al aire libre en combinación con productos típicos locales, paseos a caballo entre los viñedos y sugerentes aperitivos en terraza. En las 15 bodegas adheridas de Marcas se ofrece espacio para catas y visitas al aire libre sólo con reserva.
Las regiones adheridas a Viñedos abiertos
- n Abruzzo, en las 22 bodegas adheridas será necesario comprar el kit del evento que dará derecho a copa, bolsita (si es necesaria) y al menos 3 degustaciones de los vinos de la empresa con una contribución de 5€
- En Calabria11 bodegas permitirán a los aficionados conocer de cerca los sitios productivos y las botellas que más representan el mundo vitivinícola regional y las áreas de referencia
- En Campania12 bodegas proponen picnics en el viñedo, visitas sugerentes al atardecer, wine trekking en las laderas del Vesubio, almuerzos educativos y degustaciones
- En Emilia-Romaña27 bodegas adherentes abren sus puertas a los enoturistas
- En Friuli Venezia GiuliaEn las 46 bodegas adherentes se realizan desde degustaciones acompañadas por los especiales Platos de Cantine Aperte hasta visitas a las bodegas, cenas y almuerzos con el Vigneron. El sábado 29 de mayo también habrá demostraciones de alta cocina con algunos prestigiosos chefs regionales, en el marco de la asociación con WeFood, un festival dedicado al descubrimiento y conocimiento de las “Fábricas del Gusto” organizado en Friuli Venezia Giulia, Véneto, Trentino Alto Adigio y Emilia Romaña
- En Lazio4 bodegas recibirán a los enoturistas como verdaderos amigos, guiados entre barricas y galerías, para degustar vinos acompañados de productos típicos de la agricultura local – como pan, embutidos, quesos, dulces y otras delicias – en el Rincón de los Sabores
- En Piemontepara elegir un itinerario de visita entre las 20 bodegas adherentes ubicadas en las diferentes zonas vitivinícolas de la región, basta consultar el mapa en mtvpiemonte.it/wp/piemonte-
cantine-2021/. - En Cerdeña4 bodegas de Norte a Sur de la isla organizan citas imperdibles
- En Toscana45 bodegas celebran a Dante en el viñedo, con motivo del aniversario del fallecimiento del Sumo Poeta. Se va desde la “paseo de vino entre los viñedos” a degustaciones que llevan del Empíreo al Infierno. Luego almuerzos campestres en el bosque y en el viñedo, lecturas de la Divina Comedia entre las vides, instalaciones de arte en vivo. También paseos en bicicleta entre las vides o fines de semana de relax en wine resorts y en agriturismos
- En Trentino Alto Adigio18 bodegas están listas para acoger a los amantes del vino para acompañarlos al descubrimiento de las peculiaridades enológicas del territorio regional
- En Veneto32 bodegas proponen numerosas actividades, como visitas, apericenas y meriendas rurales
- En Lombardía, las 31 bodegas abren las puertas de los viñedos bajo el lema “¡sonríe, degusta y visita”! Paseos, picnic, espetos y barbacoas, pero también relatos de viñedo y buena música. Imperdible el paseo por los viñedos “al caer el sol” con degustación itinerante
- En Puglia, 8 excursiones entre viñedos, bodegas y plantas de producción, catas de vinos en compañía de los viticultores, eventos culturales, son los ingredientes del rico programa regional
- En Sicilia 5 reconocidas bodegas proponen paseos entre las filas, picnic y el relato del viticultor para apreciar aún más el maravilloso mundo del vino con seguridad.
