Bellacarne est le restaurant casher de Rome qui vous offre une véritable expérience culinaire au cœur du quartier juif. Avec son choix et sa qualité, Bellacarne vous séduira avec ses plats authentiques et savoureux et vous guide à la découverte des saveurs de la tradition judéo-romaine.
Si vous cherchez un restaurant casher à Rome, Bellacarne est l’endroit qu’il vous faut ! Situé au cœur du quartier juif, ce restaurant est réputé pour son offre de viandes casher de haute qualité. Avec une cuisine centrée sur l’univers de la viande, Bellacarne offre une expérience culinaire unique qui combine les saveurs et les arômes des recettes de la tradition judéo-romaine avec une touche d’innovation.
Bellacarne est bien plus qu’un simple restaurant casher. C’est un lieu où se rencontrent les mille âmes du Ghetto: cuisine casher et goût, tradition et innovation, culture et design. Avec une atmosphère accueillante et une attention aux détails, Bellacarne vous offre une expérience culinaire authentique au cœur de Rome.
Choix et Qualité
La philosophie de Bellacarne repose sur le choix et la qualité. Leur offre comprend une variété de charcuteries maison, des viandes certifiées et sélectionnées, rôtisserie et grill, cuisine sans produits laitiers, repas pour cœliaques et desserts faits maison. Chaque plat est préparé avec soin et passion, en utilisant des ingrédients frais et de première qualité.
Le menu de Bellacarne vous mettra l’eau à la bouche. Parmi les plats principaux, vous trouverez la célèbre Carbonara Casher, préparée avec des tonnarelli, de la viande sèche et le jaune d’œufs blancs. Si vous préférez quelque chose de différent, vous pouvez opter pour le Couscous de viande casher, servi avec le pot-au-feu juif de bœuf. Si vous êtes amateur de viande, ne manquez pas le Tomahawk steak de bœuf, une succulente côte de bœuf avec os. Et pour finir en douceur, vous pouvez savourer l’assortiment de desserts juifs, qui comprend la pizzarella au miel, la pizza « de beridde » avec fruits confits et l’amaretto doux juif.
Viande 100% Casher
Au restaurant Bellacarne, la cuisine est 100% casher. Cela signifie que tous les plats sont préparés en suivant les anciennes traditions culinaires juives. Le large choix de charcuteries et de morceaux de viande est soigneusement sélectionné, produit et certifié par la filière suivie et gérée directement par la propriété via la Kosher Delight. Vous pouvez être certain que chaque bouchée que vous goûtez est authentique et respecte les règles casher. Si vous préférez déguster les plats confortablement chez vous, vous pouvez profiter du service de livraison ou à emporter.
La Cuisine Casher au Restaurant BellaCarne
Le restaurant BellaCarne est un restaurant qui propose une cuisine 100% casher à Rome. En suivant les règles fondamentales de la cuisine casher, le restaurant propose une variété de plats préparés avec des ingrédients casher et suivant les règles d’abattage rituel. Le menu du restaurant inclut des viandes telles que vaches, veaux, taureaux, chèvres, moutons, agneaux et des volailles comme oies, canards, poulets et dindes.
Le restaurant BellaCarne garantit le respect de chaque précepte casher dans la fourniture et la préparation des aliments. L’abattage rituel est réalisé directement par la famille propriétaire du restaurant via Kosher Delight. De plus, le restaurant suit les règles de séparation entre lait et viande, garantissant que les plats à base de viande ne contiennent pas de lait ou dérivés.
Contacts et Horaires
Pour les réservations et informations, vous pouvez les contacter au numéro +39 06 6833104. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche aux horaires suivants :
- Dimanche – Jeudi : 12h00 – 00h00
- Vendredi : 12h00 – 15h30
- Samedi : 20h30 – 22h45
Il est recommandé de réserver à l’avance pour garantir une table.
