Portata:
Ingredienti:
Cotture:
Cucina:
Difficoltà:
Menu:
El batido de uva y pera con canela es una bebida suave y aterciopelada que encierra todos los aromas del otoño. Preparado con fruta fresca de temporada, leche y un toque de mascarpone para hacerlo más cremoso, es perfecto tanto para el desayuno como para una merienda nutritiva.
La canela realza los sabores y ofrece un agradable aroma especiado que hace que este batido sea irresistible incluso para los más pequeños. Es una receta sencilla y rápida, lista en pocos minutos y sin azúcares añadidos: solo hay que elegir fruta bien madura para obtener el dulzor natural adecuado.
Ingredientes
- q.b. Uva Clara
- q.b. Pera
- q.b. Leche Entera Fresca
- 1 cucharadita Queso Mascarpone
- q.b. Canela en Polvo
Instrucciones
- Licúa las uvas con un poco de pera.
- Agrega la leche y el queso mascarpone.
- Licúa hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
- Espolvorea con canela.
Este batido es recomendado para toda la familia: aporta vitaminas, fibras y antioxidantes gracias a la uva y la pera, mientras que la leche y el mascarpone proporcionan calcio y proteínas útiles para el crecimiento. La presencia de la canela estimula la digestión y ayuda a reducir los picos glucémicos, lo que lo convierte en una opción equilibrada también para quienes desean limitar los azúcares. Es una excelente idea para una merienda saludable por la tarde, especialmente para niños que no gustan de la fruta entera.
Conservación: el batido se mantiene en el frigorífico durante unas 12 horas en un recipiente hermético. Antes de servirlo, basta con mezclarlo o agitarlo ligeramente para recuperar la consistencia cremosa inicial.
