Buchweizen-Plumcake mit Äpfeln

Der Buchweizen-Plumcake mit Kastanien und Äpfeln ist ein rustikaler Kuchen, ideal für ein gesundes Herbstfrühstück. Dieser Kuchen ist das Ergebnis der Kombination ausgewählter Mehle.

Der Buchweizen-Plumcake mit Kastanien und Äpfeln ist ein rustikaler Kuchen, perfekt für ein gesundes Frühstück im Herbst. Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten.

Mara Rèel

Buchweizen-Apfelkuchen

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Der Buchweizen-Kastanien-Apfelkuchen ist ein rustikaler Kuchen, ideal für ein gesundes Herbstfrühstück. Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. Schauen wir uns die Zubereitung an.

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Vorbereitungszeit 1 Stunde Std. 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 50 Minuten Min.

Gesamtzeit 2 Stunden Std. 20 Minuten Min.

Portionen: 8 porzioni

Gericht: Süß

Küche: Italienisch, Trentinerin

Zutaten Methode

Zutaten

  

• 100 gr. Buchweizen
• 50 gr. Esskastanienmehl
• 50 gr. Reismehl
• 120 gr. Rohrohrzucker
• 1 Nr. Ei
• 40 gr. Öl zart, Sonnenblumenart
• 50 gr. Reismilch
• 3 Nr. Apfel
• 1 Esslöffel Rum
• q.b. Zimt
• 1 Päckchen Mandeln gehobelt
• q.b. Salz
• 1/2 Päckchen Backpulver

Methode