Schwierigkeitsgrad: Medien

Osterpizza aus Civitavecchia: traditionelles süßes Rezept aus Latium

Osterpizza aus Civitavecchia, traditionelles südlaziales Gebäck, Originalrezept mit Anis, lange Gehzeit, hausgemachtes…

VerdeGusto

Herbstliches Gemüsesuppe: Einfaches und gesundes Rezept

Warme und gesunde Suppe mit Wirz, Karotten und Sellerie: ein einfaches, nahrhaftes…

VerdeGusto

Piemonteser Bonet: Das traditionelle Löffeldessert

Bonet gehört zu den typischen Desserts der piemontesischen Küche: ein intensives und…

Anna Bruno

Couscous nach Trapani-Art: Das sizilianische Meeresfrüchte-Rezept

Couscous nach Trapani-Art ist eines der repräsentativsten Gerichte der westsizilianischen Küche: eine…

VerdeGusto

Stockfisch Buridda: Traditionelles Rezept mit Kartoffeln und Oliven

Stockfisch Buridda mit Kartoffeln, geschälten Tomaten, Taggiasca-Oliven und Pinienkernen: ein reichhaltiges und…

Anna Bruno

Bisato sull’Ara: traditionelles Rezept mit Aal und Kräutern

Bisato sull’Ara mit Aal, Zwiebel, Knoblauch und aromatischen Kräutern (Lorbeer, Rosmarin und…

VerdeGusto

Sagne und Bohnen nach Ciociara Art: Traditionelles Rezept

Sagne und Bohnen nach Ciociara Art mit hausgemachter Pasta, Borlotti-Bohnen und sautiertem…

VerdeGusto

Spinatspätzle: cremiges Rezept mit Speck und Sahne

Spinatspätzle mit Speck und Sahne: ein cremiges und geschmackvolles Gericht mit Alpin-Einfluss,…

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Alghero-Paella: Einfache und Aromatische Meeresfrüchte-Rezept

Alghero-Meeresfrüchte-Paella mit Reis, Safran, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch und Garnelen: Ein geselliges, farbenfrohes…

VerdeGusto

Der Finger des Apostels: Geschichte und Rezept eines traditionellen süditalienischen Desserts

Der Finger des Apostels ist ein typisches Dessert aus Salento, verbunden mit…

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Wirz-Risotto mit Safran

Das Wirz-Risotto mit Safran ist ein Gericht, das die Einfachheit der italienischen…

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Risotto mit Brokkoli und Sardellen

Risotto mit Brokkoli ist ein Gericht, das die Frische und den echten…

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Weihnachtsplätzchen mit Datteln und Trockenfrüchten

Weihnachtsplätzchen sind eine echte Gaumenfreude, perfekt, um festliche Tische mit einer Mischung…

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Weihnachtlicher Pandolce mit Pinienkernen, Pistazien und Rosinen

Ein Klassiker der Feiertage: ein süßes, hefegare Brot, reich an Trockenfrüchten, Rosinen…

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Weihnachtstruthahn mit Maronen, Äpfeln und Brandy

Der Weihnachtstruthahn ist ein zeitloser Festtagsklassiker, ein Gericht, das Aromen und Traditionen…

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Gefüllter Weihnachtsputen mit Maronen, Äpfeln und Pflaumen

Ein großer Klassiker auf dem Weihnachtstisch: gefüllter Putenbraten mit Maronen, Äpfeln und…

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Morozzo Weihnachtskapaun Gefüllt und Gebraten

Ein Festklassiker: der Morozzo Kapaun, gefüllt mit einer reichhaltigen Mischung aus Fleisch,…

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Weihnachtssternchen aus Blätterteig mit Haselnüssen

Kleine goldene Blätterteigsterne, knusprig und leicht, dekoriert mit ganzen Haselnüssen und Hagelzucker.…

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Weihnachtsstern aus Blätterteig mit Birnen, Pinienkernen und Orange

Ein duftender und goldener Blätterteigstern, gefüllt mit weichen Birnen, gerösteten Pinienkernen und…

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Weihnachts-Bûche mit weißer Schokolade und Orange

Eine weiche und helle Bûche, in der die Süße der weißen Schokolade…

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Weihnachtsstamm: traditioneller Schokoladen-Bûche de Noël

Der Weihnachtsstollen ist ein Dessert, das nach Tradition und alten Bräuchen duftet.…

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Weihnachtssterne mit Kakao und Haselnüssen, verziert mit Zitronenglasur

Weihnachtliche Kekse mit vollem Geschmack dank Haselnüssen, Kakao und Butter, veredelt mit…

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Weihnachtsbrot mit Marsala und Trockenfrüchten

Weihnachtliches süßes Brot, aromatisiert mit Marsala und Orangenblütenwasser, verfeinert mit Trockenfrüchten, kandierten…

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Weihnachtsstollen mit Maronen

Der Weihnachtsstollen mit Maronen ist ein typisches Festtagsdessert, weich und umhüllend, zubereitet…

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Überbackene Crêpes mit Radicchio und Taleggio: Rezept mit Butter

Überbackene Crêpes mit Radicchio und Taleggio sind ein geschmacksintensives Gericht, perfekt für…

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Gebratener Dentex mit Wintergemüse

Gebratener Dentex mit Wintergemüse ist ein perfektes Gericht für Abendessen in der…

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Winter-Ratatouille mit Fenchel, Artischocken und Karotten

Die Winter-Ratatouille mit Fenchel, Artischocken und Karotten ist ein Gericht, das authentische…

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Wintergerstensuppe mit Rüben: Rezept mit Winterkäse

Die Wintergerstensuppe mit Rüben ist ein ideales Gericht, um kalte Wintertage zu…

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Herbstlicher Reissalat mit Kürbis und Chicorée: Süß mit Kräutern

Der herbstliche Reissalat mit Kürbis und Chicorée ist ein ideales Gericht, um…

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Putenröllchen mit Herbstgeschmack

Putenröllchen mit Herbstgeschmack sind ein ideales Gericht für alle, die die Düfte…

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Herzhafte Pilztarte: Herbstrezept

Die Herbsttarte ist ein Gericht, das die reichhaltigen und behaglichen Aromen dieser…

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Risotto mit Walnüssen und Gorgonzola

Risotto mit Walnüssen und Gorgonzola ist ein Gericht, das die Essenz des…

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Roastbeef mit Maronen

Roastbeef mit Maronen ist ein reichhaltiges und wohltuendes Gericht, perfekt für besondere…

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Frittierte Hähnchenflügel auf Herbstsalat

Frittierte Hähnchenflügel auf einem Herbstsalat sind ein Gericht, das die Aromen dieser…

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Herbst-Risotto

Das Herbst-Risotto ist ein Gericht, das die reichen und einhüllenden Aromen der…

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Kastanienkuchen

Der Kastanienkuchen ist ein traditionelles Dessert, das die Aromen des Herbstes feiert…

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Modeneser Apfelkuchen

Der modeneser Apfelkuchen ist ein Dessert, das die authentischen Aromen der italienischen…

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Seeteufel Provenzalische Art

Seeteufel provenzalische Art ist ein Gericht, das die Aromen und Düfte des…

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Pilzravioli mit Trüffelduft-Fondue: Das Cremige und Feine Friauler Rezept

Ein Teig aus Weiß- und Roggenmehl umschließt eine Füllung aus sautierten Steinpilzen,…

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