Auch bekannt als Drachenfrucht, stammt sie aus Mittelamerika. Sie ist nicht nur schön, sondern auch reich an Antioxidantien, Magnesium, Vitamin C, Kalzium, Carotin und Proteinen, verschiedenen B-Vitaminen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren (guten), Eisen und Phosphor.
Die allgemeinen Vorteile umfassen die Stärkung von Knochen und Zähnen, die Förderung der Bildung von gesundem Blut und Gewebe sowie die Stärkung des Immunsystems.Pitaya kann dem Körper außerdem helfen, toxische Schwermetalle auszuleiten, das Sehvermögen zu verbessern und sogar das Risiko von Prostatakrebs zu senken.
