Connu aussi sous le nom de fruit du dragon, originaire d’Amérique Centrale. Il n’est pas seulement beau, mais il est riche en antioxydants, magnésium, vitamine C, calcium, carotène et protéines, diverses vitamines du groupe B, acides gras polyinsaturés (bons), fer et phosphore
Les bienfaits globaux incluent le renforcement des os et des dents, la promotion de la formation de sang et de tissus sains ainsi que le renforcement du système immunitaire.La pitaya peut également aider le corps à se débarrasser des métaux lourds toxiques, améliorer la vue et même réduire le risque de cancer de la prostate.
