Schnelle Hauptgerichte

Wilder Spargel Frittata

Ein schnelles Frühlingsrezept ist das Omelett mit wilden Spargeln, das wir als…

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Spargel und Salat

Das Rezept "Spargel und Salat" stammt aus der venezianischen Tradition. "Spargel und…

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spargel-mit-bolzaner-sauce

Die bäuerlichen Rezepte aus Südtirol aus der Osterzeit verwenden typischerweise frühlingshafte Zutaten,…

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In Teig Gebackener Kabeljau

Ein schmackhaftes Gericht, einfach zuzubereiten: Kabeljau frittiert und im Teig goldbraun gebacken.…

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Paprika-Frittata

Ein wirklich schnelles Gericht, das als Beilage oder Hauptgericht verwendet werden kann,…

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Zwiebel-Kürbis-Frittata

Die rote Tropea-Zwiebel-Kürbis-Frittata ist ein schnelles Gericht und eine ausgezeichnete Beilage. Sie…

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