Vuelve a empezar Trentinowinefest con La vid excelente… y es de inmediato Isera, programada para el domingo 11 de octubre en Isera, en Vallagarina, centrada en el Marzemino, extraordinario vino tinto que llegó a estas tierras hace más de 500 años tras la dominación veneciana y se hizo grande gracias a un entorno ideal y a un clima subcontinental.
Un día especial para descubrir esta encantadora “Ciudad del Vino” donde también tendrá lugar la premiación del concurso homónimo que, único en Italia, no premia el mejor vino sino la mejor viña y, en consecuencia, al agricultor que la ha cultivado. Para anticipar y acompañar el evento, A todo Marzemino, eventos, iniciativas y propuestas vacacionales dedicadas a esta variedad de uva programadas del 1 al 11 de octubre en todo el territorio provincial.
El fin de semana siguiente el cetro pasa al Müller Thurgau, variedad de uva blanca símbolo de la zona del Valle de Cembra donde se expresa mejor gracias a la altitud superior a los 500 m s.n.m., a la presencia de suelos porfíricos que aportan salinidad y a la fuerte amplitud térmica. La ocasión es la XXXIII edición de la muestra Müller Thurgau: Vino de Montaña, generalmente programada para el mes de julio. Y así, en Trentode jueves 15 a sábado 17 de octubre, Palazzo Roccabruna-Enoteca Provinciale del Trentino ofrecerá la posibilidad de degustar las más de 50 etiquetas en competencia para el XVII edición del Concurso Internacional de Vinos Müller Thurgau.
Para enriquecer el calendario, también aporta DiVin Octubre, la serie de eventos dedicados al otoño y a las excelencias enogastronómicas estacionales, previstas en varias localidades a lo largo de la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino durante todos los fines de semana del mes. Entre los eventos programados, también está Caneve en festa, fijado para el sábado 17 de octubre: cena itinerante por las calles del pueblo de Cembra, entre antiguos bodegones y pórticos, descubriendo espumantes, vinos, grappas y cervezas artesanales locales, acompañado de conciertos de música de todos los géneros.
A finales de mes, el sábado 31 de octubre, en Valle dei Laghi, es el momento de Reboro, vino nacido de un proyecto colectivo de los viticultores de Valle dei Laghi que se basa en una tradición secular, con Reboro. Territorio & pasión, en el que se propondrán momentos de profundización y especiales maridajes en bodega.
Con la proximidad de la Navidad y en concomitancia con el evento Trentodoc Bollicine sulla città, operadores y productores socios de la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino hacen red para Happy Trentodoc. Del 19 de noviembre al 8 de diciembre, de hecho, una serie de bares y restaurantes dela ciudad de Trento serán emparejados con etiquetas de Trentodoc servidas junto con una propuesta gastronómica deliciosa realizada con productos 100% trentinos.
Finalmente, para celebrar de la mejor manera también la grappa trentina, la cita es en el largo Puente de la Inmaculada: del 5 al 8 de diciembre vuelve en efecto La noche de los alambiques encendidos a Santa Massenza di Vallelaghi, el pueblo que cuenta con la concentración más alta de destilerías familiares en Italia. Una oportunidad para contar la historia y las características de este particular destilado obtenido exclusivamente de orujos producidos en Trentino, dentro de alambiques de cobre, siguiendo un proceso regulado en cada detalle por el Instituto de Protección de la Grappa de Trentino.
