VerdeGusto é um projeto editorial assinado pela FullPress Agency, uma agência ativa desde 1998 no mundo do jornalismo digital, comunicação e marketing. VerdeGusto nasce para contar a Itália — e o mundo — através do sabor, com conteúdos autênticos, informados e envolventes.
VerdeGusto é experiência de viagem culinária : uma viagem lenta por territórios, sabores, pessoas e tradições. Uma filosofia editorial que parte do prato para contar tudo o que o torna único.
Nossas seções editoriais
Cada conteúdo do VerdeGusto é pensado para quem busca emoções, verdade, tradição e cultura. Dos pratos típicos às festas populares, dos produtores às tabernas, do turismo sustentável à cultura alimentar no mundo.
Lugares de Sabor
Um guia de restaurantes, pizzarias, adegas e enotecas que merecem atenção por autenticidade, qualidade e identidade. Cada lugar é escolhido por sua ligação com o território e uma cozinha sincera.
Onde Comer e Beber
Uma coleção de guias locais — de Milão a Nápoles, de Florença à Sicília — para quem busca lugares reais para comer bem gastando o justo. Artigos selecionados com critério editorial e espírito narrativo.
Experiências de Sabor
É o coração experiencial do projeto. Aqui se entrelaçam:
- Roteiros do sabor: fins de semana gastronômicos, viagens lentas, vilarejos para descobrir
- Histórias: produtores, artesãos, cozinheiros locais
- Receitas criativas: releituras ligadas à sazonalidade e memória
- Produtos típicos: contados em sua origem, uso e sazonalidade
- Comida de Rua: na Itália e no mundo, como cultura popular e identidade
- Curiosidades gastronômicas: mitos, rituais, costumes, lendas
- FoodNews: notícias, tendências e novidades do mundo do food
- Eventos: festas, feiras e manifestações ligadas à comida verdadeira
Receitas
Receitas regionais, tradicionais ou reinterpretadas, sempre ligadas a ingredientes verdadeiros e ao contexto de onde vêm. Cada ficha é pensada para ser útil, emocional, SEO-ready e acessível.
Alimentação & Bem-estar
Aprofundamentos sobre estilos alimentares saudáveis, sustentáveis e conscientes. Da dieta mediterrânea à cozinha vegana, passando por sazonalidade, propriedades nutricionais e cultura de comer bem.
Saber e Sabores
Uma seção editorial de cunho cultural: a comida como linguagem, símbolo, identidade. Contamos como se come e porquê, também através de história, antropologia e linguística gastronômica.
Guia de compra
Um espaço prático, para escolher melhor:
- Os melhores produtos para comprar
- Guia de alimentos: propriedades, benefícios, usos
- Como fazer: pequenos tutoriais e sugestões sobre conservação, desidratação, ferramentas e técnicas domésticas
Nossa missão
Contar, selecionar, inspirar.
VerdeGusto empenha-se em promover o comida verdadeira, os territórios autênticos e uma cultura gastronómica baseada em respeito, qualidade e lentidão.
VerdeGusto é:
- uma viagem aos lugares autênticos
- um prato da tradição
- o respeito pela natureza, os usos e costumes
- uma filosofia de vida
VerdeGusto è food travel experience e é um desdobramento da revista de viagens FullTravel.it, editada pela FullPress Agency.
VerdeGusto é dirigido por Anna Bruno, jornalista profissional especializada no setor de viagens, gastronomia e digital travel.
VerdeGusto seleciona cuidadosamente produtos e restaurantes. A missão de VerdeGusto consiste em fazer “degustar” territórios ricos em produtos, cultura e sabores provenientes de um povo e suas tradições.
VerdeGusto é uma viagem a lugares autênticos. É um prato da tradição. É saborear o território no mais pleno respeito pela natureza, pelos usos e costumes. É uma filosofia de vida.
VerdeGusto food travel experience
Suplemento do FullTravel.it
publicação jornalística registrada no Tribunal de Potenza n. 371 de 27/11/2007
DIRETOR RESPONSÁVEL
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REDAÇÃO
Raffaele Lopardo
Antonio Camera
Massimo Vicinanza
RESPONSÁVEL EDITORIAL E MARKETING
Raffaele Giuseppe Lopardo
Viagens de Imprensa e/ou Press Tour Educacional
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