L’oenothèque Peck de Milan, présente pour Pâques ses propositions d’œufs et sculptures en chocolat : pour rendre hommage à la tradition avec raffinement, goût et une touche de créativité.
Chocolate Grape
Symbole de cette saison est le “Chocolate Grape” : un œuf qui célèbre le monde de l’œnologie si cher à Peck, dont l’oenothèque est l’une des plus importantes d’Italie. La relation avec le vin représente le fil rouge de cette proposition pascale : à l’intérieur de certains œufs, il sera en effet possible de trouver un cadeau à thème œnologique.
En plus des œufs traditionnels, un univers de personnages en chocolat réinterprètent avec ironie l’iconographie pascale. Élément incontournable sont aussi les Colombe de Peck, disponibles en version classique o aux 3 chocolats.
En ce moment d’urgence non seulement sanitaire mais aussi économique et sociale, une pensée ne manque pas pour la solidarité: pour chaque œuf acheté à partir de 500 grammes, la gastronomie milanaise offrira une Colomba Peck à la Caritas Ambrosiana. Un petit geste pour faire sentir sa proximité et offrir un moment de réconfort à nos concitoyens qui se trouvent en difficulté dans cette période historique si particulière.
Les créations de Peck sont réalisées à la main, au sein des ateliers de la via Spadari par l’équipe d’experts maîtres pâtissiers dirigée par le Pastry Chef Galileo Reposo. Elles se distinguent par la sélection des meilleures matières premières et les assemblages de chocolat de qualités différentes – Abinao, Tainori, Araguani, Guanaja, Manjari et Caraibe – qui surprennent le palais avec des saveurs uniques et toujours différentes.
Elles peuvent être achetées dans les trois boutiques Peck de Milan – le Flagship de la via Spadari 9 ; Peck CityLife sur la Piazza Tre Torri ; Peck Porta Venezia en via Salvini 3 (Métro Palestro) – ou en ligne, sur l’e-commerce de Peck (https://delivery.peck.it/) dans la section dédiée à Pâques.
