Parmi les collines sinueuses des Langhe, Patrimoine Mondial de l’Unesco, le Villaggio Narrante est une réserve bionaturelle de 120 hectares au cœur du Barolo à Serralunga d’Alba. Un lieu pour partager une expérience immersive dans la tradition piémontaise grâce à une hospitalité renouvelée.
Un village historique où savourer son temps et prendre soin de soi, enveloppé par la beauté des collines du Barolo. Le Villaggio Narrante à Fontanafredda et Casa E. di Mirafiore est un lieu authentique où chaque coin et chaque panorama racontent des histoires uniques.
C’est Emanuele Alberto comte de Mirafiore et fils du premier Roi d’Italie, Vittorio Emanuele II, qui a voulu la création d’un village à Fontanafredda, lieu acheté par son père en 1858 et offert comme gage d’amour à Rosa Vercellana, la femme qu’il aimait. Ici, Emanuele Alberto de Mirafiore fonde la société vitivinicole éponyme à l’intérieur d’un village composé de fermes, une école, une église et des services essentiels, mais aussi un cercle récréatif où il lisait lui-même des livres à ses collaborateurs alors analphabètes. Par sa volonté, une véritable communauté s’est créée dans le village qui, à son apogée, accueillait jusqu’à 250 personnes et qui s’est préservée jusqu’à aujourd’hui, où vivent encore quinze familles. Depuis toujours, le vin occupe une place centrale dans le village grâce aux caves historiques de Fontanafredda et de Casa E. di Mirafiore, deux entités d’excellence qui cohabitent dans le même hameau.
La première détient le prix de « Meilleure cave européenne de l’année » par Wine Enthusiast et est devenue une icône du Barolo dans le monde entier. La seconde, fondée en 1878 par Emanuele Alberto comte de Mirafiore ; cave d’origine aristocratique et exploitation agricole biologique à forte identité paysanne, véritable expression de la tradition œnologique des Langhe. La visite des caves offre la possibilité de suivre les pas de la famille royale entre histoire et anecdotes curieuses, en admirant la majesté des grandes barriques en chêne et en dégustant les vins des Langhe.
Histoire, tradition et qualité sont des éléments récurrents dans le Villaggio Narrante que l’on retrouve dans un verre de vin, dans un plat et dans l’atmosphère même du village. Une véritable expérience entre nature et culture à vivre durant le séjour dans Les Maisons des Comtes de Mirafiore, le premier hôtel diffus des Langhe composé de 4 structures : Vigna Magica, le boutique-hôtel La Foresteria delle Vigne et deux fermes immergées dans les vignes, Galarej et La Rosa, prochainement ouvertes.
Au sein du Villaggio Narrante, le vin trouve sa pleine expression grâce à la haute cuisine. La restauration porte la marque de la famille historique Alciati avec le Chef Ugo et son frère Piero qui conduisent l’invité dans un parcours de saveurs à la découverte des goûts de la tradition piémontaise entre mémoire et saisonnalité.
À l’intérieur de la Villa Reale se trouve le raffiné Guidoristorante, étoile Michelin historique du Piémont, tandis que pour une cuisine plus informelle, l’Osteria Disguido au Garden et 100vini enoteca bar à vin, lieu idéal pour un apéritif avec des tapas du territoire ou pour l’achat de sa bouteille préférée. Villaggio Narrante est aussi un lieu pour événements, cérémonies, réunions d’entreprise, grâce aux différents lieux qui le composent, en plus d’accueillir la Fondation E. di Mirafiore, voulue par Oscar Farinetti comme lieu de débat et de promotion de la culture avec le Laboratoire de Résistance Permanente et les Promenades Littéraires à l’intérieur du Bois des Pensées, parmi les derniers bois restants de la Bassa Langa du Barolo, durant lesquelles admirer des arbres centenaires, des vignobles, des noiseraies et plus de 40 000 variétés de plantes.
Dès aujourd’hui le bourg historique devient aussi digital : le nouveau site du Villaggio voit le jour, une expérience immersive où choisir parmi différents forfaits capables de satisfaire les amateurs de vin, de cuisine et de détente.
