Frantoi Aperti en Umbria, uno de los eventos que en Italia fue precursor del turismo experiencial y del turismo del aceite. También este año ofrecerá a los visitantes la posibilidad de vivir la experiencia del molino en funcionamiento y presenciar la llegada del nuevo aceite.
En Umbría, los molinos de aceite están convirtiéndose cada vez más en lugares multifuncionales, espacios de acogida además de laborales; muchos son bellísimos para visitar, atentos al diseño, otros en cambio mantienen el calor y el espíritu tradicional; se han transformado en lugares donde, durante todo el año, suelen ofrecer experiencias relacionadas con el conocimiento delaceite de oliva virgen extra y del territorio, y que encuentran en Frantoi Aperti el momento culmen para mostrarse durante la cosecha y molturación de las aceitunas.

Una serie de iniciativas y experiencias exclusivas, las propuestas por Frantoi Aperti, para celebrar sobre todo este año el trabajo que los agricultores han llevado adelante a pesar de las dificultades debidas a la pandemia la pasada primavera. Mientras todo estaba parado, la naturaleza siguió su curso con la floración en primavera, las aceitunas que nacieron en verano y que ahora están madurando y que sabiamente los productores recogerán y molturarán en sus molinos para obtener elaceite de oliva virgen extra, excelencia de Umbría.
Fin de semana Frantoi Aperti
Seis fines de semana los de Frantoi Aperti en Umbría, bajo el signo de la naturaleza, el arte y la puesta en valor del paisaje olivarero, de gran encanto, donde el distanciamiento es natural, durante los cuales será posible visitar los pequeños pueblos medievales, los molinos de aceite, los olivares, las residencias históricas, que serán una vez más protagonistas de un evento que ya es un punto de referencia para el sector del oleoturismo y de la enogastronomía nacional.

El recorrido de puesta en valor y descubrimiento del territorio umbro propuesto por la Strada delAceite de oliva virgen extra DOP Umbría con Frantoi Aperti será posible también gracias a las iniciativas programadas en sitios amenos, generalmente no visitables, como antiguas villas, abadías entre olivos, pequeñas iglesias abandonadas. Lugares de gran valor que serán contenedores de experiencias enogastronómicas, artísticas, musicales, culturales y naturalísticas.
Gracias a la estable sinergia con las Rutas del Vino de Umbría, Frantoi Aperti será también la ocasión para participar en paneles de cata de vinos DOC, DOCG e IGT de Umbría, directamente en el territorio de producción.
