Frantoi Aperti en Ombrie, l’un des événements en Italie qui a été précurseur du tourisme expérientiel et du tourisme de l’huile d’olive. Cette année encore, il offrira aux visiteurs la possibilité de vivre l’expérience d’un moulin à huile en activité et d’assister à l’arrivée de la nouvelle huile.
En Ombrie, les moulins à huile deviennent de plus en plus des lieux multifonctionnels, des espaces d’accueil en plus de la transformation ; beaucoup, magnifiques à visiter, sont attentifs au design, tandis que d’autres conservent la chaleur et l’esprit traditionnel ; ils sont devenus des endroits où, tout au long de l’année, il est souvent possible de vivre des expériences liées à la découverte de l’huile d’olive extra vierge et du territoire, et qui trouvent en Frantoi Aperti le moment phare pour se dévoiler pendant la récolte et le pressage des olives.
Une série d’initiatives et d’expériences exclusives, celles proposées par Frantoi Aperti, pour célébrer en particulier cette année le travail que les agriculteurs ont poursuivi malgré les difficultés dues à la pandémie du printemps dernier. Alors que tout était à l’arrêt, la nature a suivi son cours avec la floraison au printemps, les olives qui ont poussé en été et arrivent à maturité et que, avec savoir-faire, les producteurs vont récolter et presser dans leurs moulins pour obtenir l’huile d’olive extra vierge, excellence ombrienne.
Week-end Frantoi Aperti
Six week-ends pour Frantoi Aperti en Ombrie, sous le signe de la nature, de l’art et de la valorisation du paysage oléicole, d’un grand charme, où la distanciation est naturelle, au cours desquels il sera possible de visiter, les petits bourgs médiévaux, les moulins à huile, les oliveraies, les demeures historiques, qui seront encore une fois les protagonistes d’un événement désormais incontournable pour le secteur du tourisme de l’huile et de l’œnogastronomie nationale.
Le parcours de valorisation et de découverte du territoire ombrien proposé par la Route de l’Huile d’olive extra vierge Dop Umbrie avec Frantoi Aperti sera possible également grâce aux initiatives prévues dans des sites pittoresques, habituellement non visitables, tels qu’anciennes villas, abbayes parmi les oliviers, petites églises abandonnées. Ce sont des lieux de grand intérêt qui accueilleront des expériences œnogastronomiques, artistiques, musicales, culturelles et naturalistes.
Grâce à la synergie constante avec les Routes des Vins de l’Ombrie, Frantoi Aperti sera aussi l’occasion de participer à des panels de dégustation de vins DOC, DOCG et IGT de l’Ombrie, directement sur les lieux de production.
